说起吃,四川绝对不可或缺。今天就给大家介绍一些安利个人喜欢的美食!硬菜小吃都有~
火锅
但是它是四川最有名的一个。我不需要多说什么。在四川不吃火锅,真的像白来了。牛肉、鸭肠、毛肚、虾滑火锅都是必备!(小龙坎、海底捞、谭鸭血都很好~)
川川乡
其实串肉扦和火锅差不多,只是不一样,形式和味道上的差异就更不用说了,但是都一样好吃!(推荐结串,龙家,炫耀串都很正宗!)
麻辣火锅
性质与毛菜相似,但形式多种多样。比如冷锅串就属于其中一种。美食的秘诀在于蘸,据说蘸鞋底才好吃!(推荐老街潘成麻辣烫、林深老乡四川麻辣烫)
西昌烧烤
没有烧烤就来不了四川~当地最有名的烧烤当属西昌烧烤。随便自己吃,吃适量避免浪费~吃完后小心走路~(推荐梁山英雄自便西昌烧烤~真吃,味道正宗)
脆皮土豆
我不知道你是否知道这个。简单来说就是炸土豆。煎好后,抄下来,放上调料。很好吃~(换句话说,为什么同样的步骤对我来说不那么好吃)
冰粉
听起来是个很酷的名字。非常适合夏夜(但是谁说冬天不行~)
肉汤粉
寒冷的冬天,端上一碗刚冒出来的滑粉,再撒上一勺肥肠和红油。谁能不爱这样的粉!(如果你问我喜欢什么颜色,我肯定会说猪肠粉~)
糖油水果
没有一堆糖油水果,一个个炸好的金球,撒上芝麻,串在一起,怎么能来到成都,好好吃!
红糖臭死了!
我真的很喜欢吃这个。绵软的糯米糕先加红糖再加黄豆粉,这是什么好吃的食物?你一定要来试试~
菜推荐完了,我就等你来四川吃~