麻将可以打。
巴茶可以喝。
电影院和KTV也开放。
有些娃娃的开始时间基本确定了。
是时候开始我们的美食之旅了。
成都的这些私人苍蝇餐厅
你想先吃哪一个?
01、干海椒抄手
建设路老小区人真多,门口总是排着长队。不过字迹真的很好吃,皮薄馅大。他家做的萝卜干可以说是成都数一数二的,而且是免费的。
02、家常味水饺
牛市已经开放了20年。饺子是手工制作的,可以以很低的价格买到,不管是生的还是熟的。各种口味的饺子都是“随机发货”。抓什么吃不太大。我是一个15岁的小仙女。
03、胖哥水饺
饺子哥,每个都有一个大头和很多馅料,一个给别人家,两个给别人。个人觉得最好吃的是韭菜,韭菜很香,有饺子的传统味道。
04、半边面馆
已经是网红里的半面馆了,只有几张桌子。店面很小,但是面条真的很实惠。10元可以吃海鲜。味道很好,面条也够了。非常好吃。
05、兰婆婆蓬蓬面
虽然店开的时间不长,但据说这家店从80年代就开始在街上卖面了,就是那种蓬头垢面的车。麻辣豆腐面,很家常的味道,但出乎意料的好吃,很多人最后一起吃了豆腐。
06、曾姐面食
据说李易峰和杨迪都来到了卡东门的老字号面馆,面条和饺子一起很舒服,面条很浓,还有一点甜饺子馅。难怪无数川影学子念念不忘。
07、上池面馆
在Tik Tok一家非常受欢迎的面馆里,大姐的那首《生意不错》已经播放了上千次。这是一种很棒的面条,它和四川猪肉搭配得很好。它很浓,味道特别好。
08、张师鳝鱼面
这是我吃过的最贵的面条,但是真的很值。蒜烧的鳝鱼很好吃,很好吃。汤包面真好吃。
09、拜居奇味面
就是那家坐在门口一排小板凳上的面馆。每天生意都很好,面不够可以加。辣肚、鳗鱼、炒锅、鸡杂、鳗鱼、海鲜、烤肉等。都很烫,稍晚一点就吃不下了。
10、铁门杂酱面
://p5.toutiaoimg.com/large/pgc-image/e545637ad00b42ec8e7a393a5f32825e' />成都的老美食街牛市口真的好吃太多了,铁门杂酱面最初没得店招,现在没得铁门,不过味道还是一如既往的好吃,比棍子面还粗点的面条,吃起又劲道又韧性,绍子是满满的肉感,很实在。
11、甘记肥肠粉
梁家巷的甘记肥肠粉,几十年的老店了,粉儿细滑又有点弹性,肥肠软糯,结子里头还有汤汁,咬一口冒汤冒油,味道也是够麻够辣,吃起很过瘾!
12、王记锅盔
张靓颖、谢霆锋都来打过卡的老字号,一般吃锅盔要跟肥肠粉搭配才满足,不过这家的锅盔单吃也特别棒,烤的香酥脆的面皮,有点点麻辣味,馅料腌制得刚刚好,每口咬下去都是肉皮混合,香的遭不住!
13、泸州酸菜豆花
人均不到50元就能吃到饱的豆花火锅,没有人不爱吧,还有豆浆免费喝,特别是冬天的时候,细嫩的豆花连着汤汁滚汤下肚,真的太满足了!
14、三兄弟香辣鹅唇兔头火锅
这家店菜品不是很多,就是鹅唇、鹅翅、兔头,但可以随便拼,味道很香,干香干香那种,素菜提前点好加在里面,吸足了味道,很巴适。
15、三道街老宅子肥肠鱼
特别火的肥肠鱼,鱼都是现点现杀,锅底香辣适口,鱼肉鲜嫩入味,肥肠是先卤过的,又香又耙,他家还有甜皮鸭,皮酥柔嫩,堪比甜皮鸭店。
16、黄哥江油肥肠
这一家是能让很多肥肠星人满足的肥肠专门店,卤肥肠、粉蒸排骨肥肠、干煸肥肠、肥肠豆花、肥肠鱼、脑花肥肠……各种吃法都有。肥肠处理得很干净,每种吃法都俘获了不少粉丝。
17、食坊居牛杂火锅
主打牛肉牛杂的一家店,想吃其他菜品最好不要去,锅底38送一份牛杂三份素材,牛肉和千层肚可以按斤卖也可以按份卖,再加点其他素菜,吃的特别满足,就是牛油味道真的太香了。
18、鼎火老火锅
典型的重庆老火锅, 牛油味很香,开在水碾河的老小区里面,坨坨牛肉和老豆腐都是必点菜,一个越煮越耙,一个越煮越嫩,想想都流口水。
19、向小二串串
好多年的老店了,货真价实的食材,最巴适的是干拌,调料跟不要钱一样的放,口感层次特别丰富,火锅粉儿和脑花都是每次去都必点!
20、撸辣串串
成都最辣的油卤串串,卤过的串串再过道油,蘸起干海椒面,越吃越辣,越辣越想吃,简直欲罢不能,小碗菜折耳根,干香干香的还带点脆,简直要辣到飞起!
21、蜀华串串
这家属于不少14中学子中学的回忆,嬢嬢很热情,味道很巴适,价格据说十年才涨1元,真的是很实在了,土豆、鸡皮、火腿肠,炸得又香又脆,刷上不很辣的辣酱,就是记忆中的味道。
22、温馨串串
电子科大附近一个小巷子里名声在外的“厕所串串”,属于煮好端上来的冷锅串串,价格很划算,小签2毛,大签5毛,还基本上都是一根签签,味道也比较巴适,可以说是电子科大学生们必打卡的串串店了。
23、老街称盘麻辣烫
这是很多人种草单上靠前的一家店了,自己选菜冒好端上来蘸油碟吃,今年过年期间还开通了外卖服务,各种食材都很实在,牛肉细嫩,午餐肉旺实,搭配蛋炒饭,只有弄巴适了。
24、儿时回忆麻辣烫
老式的砂锅串串,开了也有好几年了,菜品丰富而且很新鲜,旁边阿姨还在现串,还有几乎失传的蒸蒸糕,真的仿佛回到小时候了。
25、怪老头甜不辣
可爱的小老头其实脾气不怪,就是有点皮而且说话比较搞笑,炸串菜品新鲜,荤素都是4毛,蘸料是真的很好吃,是老头自己炒的,还分干蘸料、水蘸料,一定分开蘸。
26、黄嬢甜不辣
非常有名的一家老店了,老到很多食客都说自己是吃着这家的甜不辣长大的,米凉粉是必点,趁热吃外酥里糯,五花肉、掌中宝、金针菇也是很多人的心头好,不过在黄嬢这里要吃啥子一次性点,不兴后面加菜。
27、落舌冒菜
海椒市人气很旺的一家冒菜店,不是饭点也经常有人去吃,开了几十年了从不加盟,菜新鲜味道色香味俱全,走路经过都能让人忍不住吞口水。
28、根据地冷锅串串冒菜
口味比较重的冷锅串串,很老成都的味道,是不少成都好吃嘴儿的必打卡地,他家的豆豉脑花,跟别家不一样,豆豉很香,脑花入味,就用这个碟子蘸串串都特别巴适。
29、无名冒菜
没得名字但在成都火了好多年的冒菜,没得门头没得招牌,但是排队的人很多,分量给得足,菜品够新鲜,价格比较实惠,味道也受很多人喜欢,哪有不火的道理呢?
30、小妹滋补蹄花
这家蹄花,没得招牌没得标志,还藏在巷巷里,但28元一份蹄花随便加汤加海带加豆豆的架势,还是吸引了无数人前往,蹄花炖得很耙,汤一看就是很补那种乳白色,胶原蛋白满满。
31、何蒸肉
开了好多年,具体不晓得,但也有不少人说是从小吃到大的,价格便宜,分量十足,粉蒸肉、粉蒸排骨,肥而不腻,软糯细腻,入口即化,吃起太有幸福感了!
32、陈氏凉粉
有人说这家是成都最火的苍蝇馆子,是不是最火不晓得,但生意是真的好,几十张桌子饭点是满满当当地,菜都是做好用三轮车推出来的,想吃啥子抢啥子,味道跟吃酒碗差不多。
33、味在西关
成都苍蝇馆子中的广州小吃店,肠粉味道很正宗,软糯清甜,还有广味香肠煲仔饭,吃到最后一定不能放弃最下面的锅巴,真的太香了!
34、绝城芋儿鸡
成都开了二十多年的绝城芋儿鸡,在芋儿鸡界算得上数一数二的,芋儿稀溜耙,鸡肉鸡爪又耙又入味,又麻又辣,味道非常刺激。
35、百年粉蒸牛肉
致民路上一家老字号,他家的粉蒸肉是蘸干海椒面吃的,又糯又香,辣的很舒服,爆炒土鳝鱼,点都不腥,而是鲜嫩,分量足,但价格相对有点小贵。
36、蟹蟹大排档
这家是每年都要去吃的,量足价格便宜,味道真的很不错,不管是面还是螃蟹、花甲,都特别棒,就是菜品的颜值真的没得好高!
37、无味饭店
虽然是家常菜,但味道点都不普通,夫妻肺片、小炒肉、宫保鸡丁、豌豆尖,每一样都能让人轻松吃下两碗米饭。
38、明婷饭店
成都苍蝇馆子里面的老字号了,好多经典菜都可以吃得到,荷叶酱肉、呛香鱼、水豆豉鸭肠、米凉粉烧牛肉,值得专门一去。
39、雨田饭店
距离春熙路很近的一家苍蝇馆子,最开始是一家食堂,可能是这个出身,这家店每道菜的分量都特别足,价格也比较低,很多上班族出租出师傅都来这里解决午餐。
40、东府街食号浙闽菜
无数浙闽人都说正宗的一家店,不起眼的平方不起眼的招牌,每道菜都特别突出食材的本味,梭子蟹、鱿鱼、蛤蜊,都是江浙一带盛产的海鲜。
41、龚三哥老三样
只凭三样菜开了20多年的老派店子,豆瓣鱼、凉拌鸡片、什锦,都是客人来了现做,道道都是老成都的最爱。
42、实惠啤酒鸭
夜宵很多人都会来这家店吃,招牌是啤酒鸭,卖得最火的确实卤串串,鸭胗、肚条、毛肚,下啤酒、豆汤饭,很成都。
43、老廖家
美领馆对面小区院子里的私家菜馆,老两口自己经营的,没得菜单,各种家常菜当天有啥子点啥子,麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝算是招牌菜,下饭很棒!
44、三哥田螺
很不错的一家老川菜馆,火爆花甲、火爆小田螺、火爆黄喉、藿香鲫鱼、歌乐山辣子鸡,每到菜都跟我记忆中的味道很相近。
45、虾子娃娃
号称成都最好吃的小龙虾,这家的清蒸很巴适,主要是蘸水特别鲜美,衬托出来的虾肉又鲜又甜。麻辣小龙虾,辣而不燥,关键是油不重又好吃。
46、特色藿香大鲫鱼
来这里的大多都是50岁左右的老成都,老式川菜,卤鸭子、炒双脆、凉拌土鸡、鸡汤白菜芋圆儿……每一道菜都能勾起儿时的记忆。
47、李姐特色小吃
说是小吃,其实是冒菜,开了21年的老店了,冒菜的品种不多,但是都很新鲜,冒出来没得啥子诱人的颜色,但就是很好吃,一份只要9块钱。
48、熊记凉拌菜
食材简单干净,只有几样,牛肉、肺片、肚子、兔丁、无骨鸡爪,可以干拌可以油拌,辣呼呼的,下酒美滋滋。
49、晏烤鸭
传说中的好吃得不得了的烤鸭,川式烤鸭,现冒现吃,各种调料拌起,感觉口水都要流出来了。
50、香菇秦肥肠
玉林菜市场里的美味,一天只卖1个多小时就卖完了,肥肠都快卖到100元,排队买的人还是不少,确实是好吃!
我先来!香菇秦肥肠
去年去了好几回都没买上
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转自:成都美食攻略