秋风起,蟹脚痒,
大闸蟹的季节来了!
怎么吃螃蟹?
可能我脑子里有n种吃法吧!
不管是蒸还是炒,
可以让它变得又大又好吃!
边肖精心挑选了10家蟹粉餐厅。
我们先和边肖一起解决问题吧!
首先给大家介绍的是一家新店,由上海必吃餐厅联合打造!在南京东路步行街上!
全店食客最推荐的食物就是这个蟹粉小笼子,蟹粉小笼子分不同档次。像蟹粉小笼子38元,蟹膏小笼子66元和纯蟹粉小笼子88元。
在开档手术室里,可以看到阿姨现在的包裹,全程热气腾腾!
@李奔哥,@董大爷的大肚子
这个纯正的蟹粉小笼子有一些门道,皮薄透亮,汤汁丰富,最重要的是,每个蟹粉都有一个标准,所以一个88元并不贵。如果你还想尝尝馄饨,这里的蟹粉虾仁馄饨的食材也很真实!一碗八分饱!
他们甚至推出了非常实惠的双人套餐,99元可以吃到蟹粉蒸鲜肉蒸饕餮炸猪排和蟹粉馄饨鸭血汤!人均五十年代初拔草!
@是你掉了叶子
蟹粉和牡蛎也能碰撞出新的美食!这家被食客称为性价比之王的商店是这个77元一碗的蟹蚝鱼面.的第一个标志
ng> 。看菜名你可能就已经知道有哪些食材了,蟹黄+3只生蚝+黄鱼 ,一碗海鲜面就出来了!肉眼可见的生蚝特别大,即便是这三种食材搭配在一起也能口口吃到蟹肉。
@Nicholas俊、@喵星人
如果你对食材丰富的海鲜面不是那么感兴趣的话,当然这里同样有平价版的 蟹粉黄金面 , 57元一份
,满满的秃黄油,大颗粒的蟹黄!50元出头都能吃一碗蟹黄面,还要什么自行车啊!
@AvanceYan
如果夏天吃三虾面还没有吃到满足的话,这家还有升级版的 蟹粉三虾面 ,同样也是明档操作间,剥虾取蟹的过程也都是食客直接可以看到的真材实料。
@yen、@我吃不月_半
上面说到的蟹粉可以搭配生蚝、黄鱼一起吃,而这里解决了吃货们想吃三虾面又想吃蟹粉面的难题! 蟹粉 、 蟹膏 、 蟹肉 ,搭配纯手剥
虾仁 、 虾籽 、 虾脑 ,三虾汇全,加上一点蟹醋画龙点睛,这一碗98元你觉得值不值呢?
@Lea
说到蟹粉入菜,不知道你最先想到的是哪道菜?爱吃蟹粉的朋友有一部分人应该也知道这家,从灌汤包、拌面,甚至是蟹粉狮子头,样样都能在这里找得到。
@mj211958
一份 蟹粉狮子头65元2只
,超结实的肉丸子,一大半都是蟹肉。与淮扬狮子头不同的是,由于蟹粉量的比例比较大,可能没有那么紧实的口感,但也依旧蟹香肉鲜。
除此之外,他们家的其他几款招牌小吃想必也有很多人知道,像 嗲记特色汤包 、 蟹粉拌面 也都是人气超高的热门单品哦!
@开心甜点_4948、@董Rachell
这家是主打宁波菜的餐厅,同样关于蟹也有很多做法,除了 白蟹酱炒年糕 、 陈年花雕大闸蟹
外,还有一款特色菜品点单率超高的,而且是近两年超级火爆的菜品哦。
@elise小小菜
就是这份超级有食欲的 蟹粉焗年糕 ! 238元一份可以吃到足足四两蟹粉 ,最关键的是还能吃到 宁波的水磨年糕
,非常的Q弹,搭配蟹粉超下饭!
@肉丝的杰克
接下来要介绍的这家本帮餐厅呢,他们家的 蟹粉豆腐 可是目前 上海排名第一
的。金灿灿的摆盘看着就很有食欲,可以直接用勺子舀着吃,无论是拌饭还是直接吃都是非常推荐!
整个餐厅和陆家嘴同类型餐厅相比,性价比特别高,特别适合聚餐和宴请。而且室内室外都有座位,室外还可以看到江景哦。
@monica_0912、@你的柚子我的花
说到长宁区周边的美食不得不提到定西路,而在这条路上也开了一家人气超高的蟹料理餐厅。 他们家有五种套餐可选,从单人套餐到4人套餐统统可以满足你!
@回不去的美味
销量最好的 138元双人蟹粉套餐 共有7款菜品,人均不到70元就可以吃到! 蟹粉桃胶 蟹味满满, 橙香蟹味冻
吃起来更像是布丁一样,其中还有一款 藜麦黑松露汁鲍鱼饭 ,更是给这份套餐加分哦!
@xiaorun99
而 248元的进阶版双人大闸蟹套餐 ,里面有 6只大闸蟹
,这6只大闸蟹在市场上甚至都不止248元,另外套餐内还有蟹粉翅、口水鸡和甜品,食客更是打打趣地称它为“尽情嗦蟹套餐”!
@Princess_悦
下面要提到的这家店,先让小编惊呼一句!“这里竟有多达30多种蟹粉菜品”!目前还有6种大闸蟹套餐可选,价格从88元-1280元不等。想吃什么价位这里统统满足你!像
蟹粉酿橙 、 蟹粉蹄筋 、 蟹粉虾汤蛋羹...各种菜式基本全部都涵盖在内,一个套餐全都搞定!
@dpuser_7984384786
如果你是一个人来吃,还想吃的精致一些的话, 159元虾兵蟹将套餐 推荐给你哦!四款蟹粉入菜!如果人多的话就推荐给你 459元的四人套餐
,9种菜品荤素搭配清爽解腻,非常适合朋友聚餐~
@寒小露吃遍上海滩
巨鹿路上每天大排长龙的蟹尊苑相信大部分朋友早有耳闻,或许你对这个店名不太熟悉,但是他们家的888元豪华版的蟹粉套餐你一定听说过!吃蟹小分队都抢着去打卡!
@WAWO
这份人见人爱的 888元巨无霸套餐 ,据说这一份 有30只螃蟹
,相当于一只蟹30元!这样一份套餐4个人都不一定可以吃完,人均200+就可以轻松搞定! 蟹膏 、 蟹黄 、 蟹粉 、 蟹肉
、 蟹钳 、 蟹籽 ,还可以选择6种吃法,可任意选择面/饭,最重要的是可以无限量续碗!!
@刘有劲eugene
当然如果是6个人同行的话还可以选择 1280元的臻选必吃套餐 ,其中不仅包含了888元的巨无霸套餐,还有 千岛湖鱼头大闸蟹汤 、
蟹粉虾仁大馄饨 ,这份套餐可是承包了你一整年的大闸蟹!同样人均200+就可以拿下哦!忍不住想说一句:拼单吗?带我一个!
@金刚加勒比