最近又有人问你这个问题了吗?
果哥,我打算开个水果店,你说我是选择加盟还是自己做啊?
其实,加入自主创业这个话题已经说了很多次了。关注我们平台的朋友很多,很多也开实体店。大部分基本都是个体户。当然,加入是有利可图的,不能一概而论?
,肯定有赚的也有亏的。
_那为什么很多人第一时间想加盟呢?_
他们经常这样想:
哇哦!这家店生意这么好,人气这么旺。也许一年能赚几十万?我打算在当地有一个,我相信我能赚钱。
那就没那么简单了!
然后让我们看看优势劣势加入我们的地方,以及自主经营的优势劣势?在哪里
品牌水果店加盟支持及加盟费用
加入的优势
优势:从以上来看,加盟的最大优势是:品牌效应、进货渠道、店铺管理、营销、培训、选址评估等。
你到底加入了什么?无非是 品牌第一,渠道第二,经营经验第三
关于品牌:加盟是小白在行业内快速学习的最快方式。比如想开水果店,没有经验,加盟相对省时省力。成熟可靠的品牌会在选址、供货渠道、产品结构、人才培养和管理、运营等方面提供一定的帮助。
加入的缺点
加盟品牌加盟店的不同方式
劣势(不同的品牌加盟方式有区别):
(1)收取特许经营费
会画出相应的点,比如百国园的加入。从入场费来看,不管是哪种模式,每个月都会根据毛利递增抽取积分。B模式虽然花费少,但是比a模式点数多。
自主经营权有限。
找个靠谱的加盟商有点难。有些加盟商只想快速赚钱赚取加盟费,这对于加盟商的质量和管控是完全不合适的。善恶难辨,项目条件很差。我们依靠夸张的广告例子来吸引加入。
以下案例均来源于网络报道:
2015年“水果营”彻底倒闭,CEO被拘留,幕后老板跑路,涉案金额3亿元;
2015年,北京“台南果园”老板出走,数十家加盟店遭殃,数百万投资者被浪费。
2018年扬州“鲜果多”法人老板跑路,不少加盟商背负10多万客户预付卡充值还债;
......
image/c8398bc3ed0a4bbe8f379ec8bcf64633' />自营的优势
无需缴纳一分加盟费,这对于资金紧张的创业者来说, 可以大幅度缩减创业成本。
管理模式:可以根据自己所处的商业环境和经营状况随时做出调整
自营的劣势
没有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。这无疑也增加了店铺走向正规的时间成本和风险成本。没有任何的上游进货渠道资源,也没有下游的客户资源,以全新的状态进入,自然开始都会非常的艰难。
自己开店预算、选址、门店租金、店面装修包括店招,货架,柜台,收银,风幕柜,店里面装饰、进货渠道、运营管理等等问题都要自行解决。
来自优果会实体店群的各种问题
果哥的建议
1.对于完全没经验的人来说, 建议先不要考虑加盟还是自己开店,而是先去了解这个行业。 可以去打工,然后就是 多踩点
,去了解你当地加盟品牌店门店或者其他门店的经营情况和选址模型,以供后续参考。
2.选址: 选址定生死,无论是加盟还是自营。
选址的时间一定要久,看足够多的店铺,了解什么地段的铺子大概多少钱,转让费多少,对应的人流水平如何,还要观察足够多的竞争对手等。
选址表面上是选地方,实质上是选潜在目标顾客密度高的地方。
3: 务必要控制好投资成本和回报周期。 比如要加盟某个品牌,可以去实地考察了五六家加盟店,拉快结束时的流水号、向店员了解每天的营业额情况。
4: 搞透成本结构。
从事水果店,那就要想好如何跑完整个流程,在这个流程中需要做什么,最难是什么,是否能理解和解决。如果没有去钻研,只是因为有了资金需要投资而贸然前行,在开店中的每一个环节、进货渠道、成本、定位人群是什么、需要投资多少,每个地方需要用到多少,如何去分配?水果保鲜、水果品种、陈列等等。
无论是自营还是加盟,房租、转让费、装修费用、设备费用、进货、损耗、毛利等等,只有完全掌握了才知道需要做多久能赚钱。
比如鲜果会有鲜切服务,人工费用、利润空间不大,人工费用,每月水果的损耗,投资30万, 多久能回本?
5:了解完基本情况后,再去看下行业的发展趋势。是在萌芽期、平稳期、爆发期还是衰退期;竞争的店多不多,他们的经营情况是怎样的;
6:很多大品牌并没想象中挣钱,无论是自营还是加盟, 创业都要理性谨慎对待!
选择加盟品牌店:
赚钱大家一起赚,亏钱自己亏!
选择自己开店:
不管赚钱还是亏钱,都是你的!