导语：西餐厅的意面太贵，自己买回家做，干净卫生，比西餐厅的还好吃
当今社会在不断发展，人们的生活水平也在不断提高和提高。尤其是饮食方面，在条件允许的情况下，很多人会偶尔去一些比较有情调的地方，吃一些平时不怎么吃的食物。说到有情调的地方，那么大家肯定会想到西餐厅。对许多人来说，西餐厅仍然是令人向往的。不仅因为环境很艺术，还因为里面的食物很好吃。在西餐厅，通常有美味的食物，即牛排、意大利面、比萨饼等。在这三种菜系中，除了牛排，面食是最受欢迎的一种。但是很多人不经常去西餐厅。毕竟西餐厅的价格比较贵。
普通人偶尔调整一下也是可以承受的，所以很多人想吃意大利面的时候只能想想。但其实面食的价格，如果自己买的话，还是比较便宜实惠的。然后你可以自己买油炸意大利面。和西餐厅相比，油炸的味道差不了多少。甚至比西餐厅还好吃。重要的是自己炒意大利面。如果你想吃任何蔬菜，你可以加一些。这样做出来的食物完全符合你的胃口。而且自己做的面食干净卫生，吃起来也更安全。然后，炒面食的方法，普通的，就是拌上黑胡椒。有些人可能不太了解黑胡椒面食的做法。接下来，我给大家详细介绍一下黑胡椒面食的做法！
黑胡椒意大利面做法：
食材：意面两个，猪肉40克，胡萝卜一根，青椒两个，大蒜六瓣，食用盐适量，淀粉适量，料酒适量，黑胡椒酱适量，花生油适量。烹饪难度：一般。烹饪时间：不到45分钟。
步骤：
第一步：准备好所有食材，先把青椒清洗干净，然后切丝，胡萝卜清洗干净，去皮，切丝，大蒜去皮，大蒜切片。
第二步：猪肉洗净，切成肉丝，加入食用盐、淀粉和少许料酒，搅拌均匀，腌制20分钟。
第三步：将面食放入沸水锅中煮开，取出后用冷水冲洗干净备用。
第四步：锅中倒入适量的食用油，将肉丝翻炒，炒至变色后捞出。然后用锅底的食用油翻炒蒜片，再翻炒青椒丝、胡萝卜丝，然后加入食用盐翻炒至蔬菜切掉。然后加入炒好的肉丝，用黑胡椒酱翻炒。最后，将煮好的面食放入其中，中低火翻炒至面食熟。
贴心小卫士：
这道黑胡椒面食其实很简单，程序也不多。成品完成后，味道并不比西餐厅差，甚至比西餐厅还好吃。而且自己做的面食干净卫生，可以放心吃。最重要的是，还可以加入自己喜欢的食材。所以学完之后可以自己炒意大利吃！
