自从卤鸭行业的两位霸主相继上市以来,周黑鸭与绝味食品的“鸭王之战”从未停止。
近年来,随着社区加盟店的模式,开店速度迅速突破1万家。2017年、2018年、2019年半年报中,营收增长率分别为18.79%、12.62%、19.42%,2019年上半年营收为24.9亿。
但周黑鸭采取轻奢零食自营模式,注重品质,在自己工厂冷链配送。门店主要分布在高铁站、公交站、商业楼。截至2019年半年报,周黑鸭全国仅有1255家门店。2018年和2019年半年报中,营收增速分别为-1.34%和1.84%,2019年上半年营收为16.26亿。
虽然周黑鸭在“鸭王争夺战”中逐渐处于食之无味的劣势,但周黑鸭并没有放弃。今年逐渐布局真空食品和加盟店,寻找新的利润增长点。
如今,随着周黑鸭模式从直营店到直营加盟的转变,周黑鸭的股价越来越高,飙升了20%以上!
写在最后:
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