没有足够的食物来暖胃。
为什么要温暖孤独的灵魂
在世界上众多菜系中
日本食物不仅有其独特的治疗温暖
也被称为“眼睛的菜”
日本美食尤其以其
山水般的精细造型
最新鲜的原料
结合当地的口味和习惯
在传统日本料理的基础上创新。
一份茶，一顿饭，一份蔬菜和一杯饮料
它们都体现了精巧的独创性。
它创造了日本材料风的独特之美。
用各种美食告诉你，这个世界值得。
糀匠日本花式料理
哈哈，第一个字不是很难懂吗？第一个单词发音为“hu”，这是一个日本地名单词。连这个名字看起来都不一样。日本商店空降到古城Xi。对于很多吃日本菜的人来说，这可能只是一家新店。
但是对于真正的日本美食家来说，这家店简直就是大神。它属于KYOSHO，一个在日本和美国拥有许多日本食品连锁店的品牌，甚至顶级富豪脸书的创始人扎克伯格也加入了进来。
这家日本食品店的老板仍然来自Xi。也是因为这个原因，2018年，他带着日式花式料理登陆中国，Xi安是他的首选。
顶级富豪都吃过。
日本食品店有什么不朽的东西？
看到这，你是不是有点慌了？
能被顶级富豪打卡的店一定很贵！
辣椒首先会让你放心，
别慌！节俭是人造成的！
这是一家人均140元也可以吃的日料店
请你放心大胆地往下看！
低调而高级的环境
现在越来越多的人喜欢日本的材料，
对于每一个日本美食爱好者来说，
在舒适的环境中享受美食，
本身就是一种治疗方法。
小小门头将低调写进了灵魂，可即便低调如此，也根本挡不住日料饕客的一去再去。岩壁、碎石小径、小巧精致的店铺、良好的私密性，各种私密的房间处处透着高级感，仿佛置身于美丽空灵的星空之中。
河豚生鱼片宴
俗话说，不吃河豚，就不知道鱼的味道；如果你吃河豚，你会没有味道。就连“不顾一切”想吃的苏东坡的河豚，以及站在吃货前面的吃货，都不要急着趁早试试！
一条河豚有五种吃法：河豚皮沙拉、河豚薄片、河豚骨天妇罗、河豚煎饺和河豚火锅(需要提前预定)，这些都是日本人喜欢的高档食材。
错过这个好机会简直罪过！
最常见的河豚料理，要数河豚生鱼片。切得薄薄的生鱼片，晶莹剔透，技艺了得！透明的鱼片装饰在蓝色餐盘，仿佛一幅极致精美的图画。
黑松露野生海参蒸蛋
身在西安轻松品尝顶级食材！这道菜品的黑松露酱料是由美国米其林三星主厨Tony亲自调制而成，100%空运而来，确实良心，入口那一个鲜字了得。
糀匠招牌龙虾卷
这是一道用”纸“做的没有一粒米的寿司，由日本进口米纸，龙虾，牛油果包裹而成，替代传统的海苔和米饭所制作的寿司卷，给人们的味蕾提供独特的体验，这也是属于糀匠Kyosho日本料理店独有的特色。
刺身拼盘
金枪鱼里最贵的蓝鳍金枪鱼。糀匠日本料理店的金枪鱼都是进口蓝鳍金枪鱼，在这里，每款食材都是空运到店，然后根据金枪鱼的部位研究出不同的吃法，甚至还会搭配秘制蘸汁，从每个环节都精心把关，充分保证每位日料爱好者嘴里的食物都是新鲜美味的！
每一片都严格控制在 1cm 左右的厚度，
进口会感受到油脂的香气却不会腻。
肉质是柔软的，入口即化。
用筷子夹少许山葵，
卷起再蘸一点点酱油，
这样既不会被山葵抢去鱼的鲜味，
也不会被酱油掩盖油脂的香。
蓝鰭金枪洛丽塔
菜如其名，颜值超萝莉的一道菜品，蓝鰭金枪鱼泥与牛油果结合，与脆藕搭配口感丰腴清爽还有脆感。
蒜香生蚝
新鲜到店，每一口都是大海的味道。
大只生蚝现点现开，
师傅手法熟练，
做法遵循日本传统，形式很陕西，
拎起沾满蒜香的一整只生蚝，
一口下去，饱满鲜美！
请允许辣子疯狂打call~
富士山卷
富士山卷的创意来自日本富士山，寿司卷里面有白身鱼，用炸天妇罗的手法制作而成，最后摆出富士山的造型，上面洒落着北海道的扇贝丁，犹如富士山山顶的长年积雪，如此小只Q萌的寿司卷，入口层次感分明。
和牛鹅肝手握
这是一道属于日本高级别的复式手握寿司，传统的寿司米配上特殊腌制的顶级鹅肝与日本A5级和牛，和牛的多汁和香味撞击鹅肝，入口满满的柔嫩和细滑，口感丰富，若用海苔包裹，也是别有一番滋味。
日式香烧牛小排
说了这么多大家是不是已经蠢蠢欲动
还有一件超级重要的事情要隆重强调一下！
糀·匠日本花式料理
今天开业啦！
糀·匠日本花式料理
【电话】029-81204572
【人均】140元
【地址】雁南一路9号曼蒂广场一层西侧（距华富盛悦酒店34米）
