很多人买早餐的时候基本都在10元左右，尤其是上班族。10元自助早餐店受到了很多人的喜爱。吃早餐的时候可以选择自己想吃的，不用担心自己被过多的开支纠缠。如果你也想开一家10块钱的自助晨间清洁店，可怎么办？如果你不知道10元自助早餐的操作方法和10元自助早餐的品种，下面的介绍就不要错过了。
# 1.更重
看到这家餐厅的人应该都知道，消费者在选菜的时候，数量多，分量重。量大意味着消费者用10元就能买到更多的量。一般早餐店都有一定的价格，10元钱能买到的数量有限。因此，消费者在吃自助早餐时，同样10元就能买到更多的早餐，这就形成了竞争优势。多样性意味着你的自助早餐店比同时期的其他早餐店更丰富，从而不需要别人，消费者渴望尝试新的东西。你有了新的早餐品种，消费者有了更自然的理由。这是业务流程中第一个非常重要的方法，自然可以让早餐店天天排队。
# 2.合法发球
只要是服务行业的餐饮人，就一定要注重服务，自然要把顾客服务好。10元自助早餐虽然是一种新的运营模式，但本质上仍然是一个餐饮业，一个服务业。提供基础服务还是很有必要的，这是锦上添花。对于自助早餐店来说，只要服务热情大方，就不需要高级餐厅的星级服务。早上大家都很匆忙，吃早餐更多的是为了不饿，对服务没有很高的要求。
# 3.营销要早。
开店就是让更多的人知道你的店，让更多的顾客知道你开了10天的早餐店，可以用来消费。现在是互联网时代，互联网传播速度惊人。利用互联网做自己的营销也是非常重要的，这样你的早餐店才能给顾客惊喜，因为它不仅仅是一个摆得满满当当的早餐店。建立一个常客社区，他们走进商店，与小组中的每个人互动。当你在网上起来的时候，你可以在社区里发更多温暖的话语，还有很多其他的方式。总之，一切的目的都是为了增加你的曝光率，增加客户的信任度。
#四。强大的品质
顾客来吃早餐。如果质量不好，就不会有第二次。质量是你生命的核心纪念物。食物的质量是任何餐馆的生命。无论餐厅如何经营，保证食物的质量仍然是一个根本的方法。自助早餐的根是产品，保证好产品是10元自助早餐的生命线。
