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　　减肥塑身一直是很多爱美人士的难题。在减肥和节食的过程中，有各种各样的代餐。这些食物对减肥有一定的帮助，但往往因为味道不好，很多训练者无法长期坚持，导致体重反复上升反弹，节食或代餐效果不明显。事实上，如果你想通过代餐来解决体重问题，你不需要费心计算卡路里或寻找代餐食物。酸奶，一种我们经常接触的乳酸菌饮料，可以帮助我们轻松减肥，摆脱减肥困境。　　

　　酸奶减肥法的概念 　　

　　其实酸奶饮食就是让益生菌在我们体内发挥更大的作用，从而加强肠胃蠕动，增强新陈代谢，及时补充钙质，减少脂肪储存，达到减肥效果。用酸奶减肥的时候，还需要根据自己的条件和时间安排一个减肥计划，这样才能在保证身体健康的情况下健康减肥。　　

　　酸奶的好处 　　

　　酸奶牛奶是自然发酵的产物。在古保加利亚，人们发现牛奶经过长期储存和发酵后，会形成豆腐状的奶块，并分离出乳清。这些发酵物质富含益生菌、钙和蛋白质，其风味与普通牛奶不同，因此被人们所使用。牛奶发酵过程中，经常会产生一定量的有机酸，可以帮助我们促进肠道运动，刺激胃酸生成，缓解便秘。我们经常喝的纯牛奶中含有一定量的钙，但是经过发酵后，酸奶中产生的一些乳酸可以在身体吸收钙后促进消化，可以显著提高身体对钙的吸收。在改变蛋白奶的过程中，一部分会分解成更有利于人体吸收消化的物质，发酵过程中产生的乳酸菌还会附着人体日常所需的维生素B族，促进肠道运动，阻止病毒物质的繁殖，从而增强抗病毒能力。　　

　　酸奶减肥法的执行方法 　　

　　酸奶饮食在我们现实生活中的应用并不是把酸奶作为代餐食品，而是在饭后或饭前喝酸奶，以达到更好的吸收和消化效果。人们不应该空腹吃酸奶，因为它会导致我们的胃酸分泌过多，如果没有及时的食物补充来消化它，就会引起胃部不适。在酸奶饮食之前，可以吃一些低热量的蔬菜或水果，其中含有纤维和营养物质，可以帮助我们更好地与酸奶结合，促进肠胃蠕动。　　

　　每天早上可以先喝一杯为早餐准备的白开水或汤，保证胃里有可消化的物质，然后再准备早餐，尽量选择全麦面包或藜麦等低热量食物。虽然这些食物热量低，但它们含有足够的碳水化合物，可以为我们的早晨提供活力，同时不会给我们的身体造成负担。与约250毫升酸奶一起食用，不仅能为我们的身体提供健康的活力，还能促进肠道消化。　　

　　午饭前可以先喝上一小口汤，或者补充一些简单的饭菜让胃不出空间，然后选择低糖低脂的酸奶，再加入一些不含碳水化合物的食物，比如鸡肉或者牛羊肉，以及蔬菜水果沙拉，补充身体所需的纤维素。　　

　　如果喝茶的时候感觉饿了，可以准备一些低热量的饼干或者一杯酸奶，不要吃的太早，因为酸奶会加速食物的吸收，引起饥饿感。　　

　　晚餐可以吃一些米面主食，但要注意蔬果纤维的补充，也可以选择动物内脏或血液来补铁。饭后喝一杯酸奶，不用担心运动训练计划。半小时后，你的身体和食物几乎被吸收，然后制定自己的健身打卡计划。一个月后，培训师会看到显著的效果。　　

　　酸奶也可以作为日常消费的补充。饭后两小时身体初步消化食物后补充酸奶，可以有效提高消化效率，增加钙含量的吸收。　　

　　这里需要注意的是，在使用酸奶饮食时，我们应该尽量选择希腊酸奶或低脂酸奶，这是块状的。这些酸奶不含糖添加剂，脂肪含量相对较低，可以增加减肥效果。切记不要喝酸奶饮料，如各种乳酸菌乳制品或酸奶风味饮料。这些饮料中糖太多会导致甜味过浓。　　

，使减肥效果功亏一篑。

在空腹状态下也不适宜过量的食用酸奶。空腹状态下，我们的胃中没有可以供消化的物质，而酸奶的进入会刺激胃酸的分泌，造成腹部不适和乳酸菌效果的消退，达不到很好的代餐和减肥效果。

酸奶尽量选择低脂低糖的酸奶，或者是已经凝结成块状的希腊酸奶，这些酸奶在发酵过程中采用的工艺与普通的液体酸奶不同，能更大程度地保留牛奶中原有的营养成分，同时使酸奶物质更纯，不掺杂多余的糖类和脂肪，不会为减肥带来更多的负担。也可以选择自己做酸奶，现在市面上有许多酸奶机，可以选择随机附送的发酵粉，或者是自己购买一袋酸奶，作为发酵剂，在制作过程中不要放糖，如果最后做出的酸奶实在是不合口味的话，可以在最后进行调味。

食用酸奶也不宜过多，不然会导致我们的胃酸分泌过多，影响消化系统的消化效率，降低食欲。有胃部疾病的训练者也要注意食用酸奶的频率，用量应比正常人更小，保证身体的健康才是第1位。

酸奶减肥法的误区

酸奶减肥法虽然简单有效，是辅助我们在运动后更好地进行剪纸的好方法，可是也不是万能的，减肥方法训练者还是要根据自身的身体情况和运动锻炼情况来进行合适的饮食调整。

酸奶并非市面上所出售的减肥药品，并不是不含有热量的发酵食品，在现在的酸奶生产工艺中，生产者往往为了满足更多受众的口感需求，而在生产过程中添加调味剂，例如糖和蜂蜜等，这些就是产生热量的来源。如果选择酸奶减肥法的话，要尽量选择低脂低糖的酸奶或者是自己在家中制作。

许多人都说试了酸奶减肥法之后，不但没有变瘦反而增加了体重，这就是因为在选择酸奶时没有选择低脂低糖的酸奶，而是选择了我们市面上普通的液体酸奶饮品或者是乳酸菌发酵饮料，市面上所销售的酸奶并不是所有的都是经过牛奶发酵而成的，普通的酸奶味饮品或者是乳酸菌发酵风味饮料，在制作过程中免不了调味剂的添加，也不会刻意的去控制热量。训练者选择好了合适的酸奶后，也要根据自身的身体条件，进行合适的摄入，一般成年人每日摄入的纯酸奶，应该在250克左右为益，有些训练者为了追求减肥效果的速度，而疯狂的食用酸奶，甚至想将酸奶作为主食的代餐，这些就是市面上所谓的酸奶减肥法，带给大家的错误理解。酸奶并不能作为我们生活中那哪一餐的替代品，而是作为一种辅助的方法，来帮助我们摆脱脂肪。