作为美食家的边肖
很久
杜超米米芝年糕火锅
我第三次请男朋友吃火锅配年糕的时候，他事事都跟着我，甚至生气，他才不会去死呢！
“甜不甜，咸不咸，辣不辣。最后放上半袋方便面！我想知道这东西有什么好吃的？火锅吃不好吗？”
“你不喜欢奶酪锅吗？”我问。
他用力地点点头。
“嗯，我们点一份海鲜年糕火锅吧。”我示意服务员。
从那以后，他再也没有和我一起去吃火锅。
后来咨询了很多身边的男生，我都同意了，尤其是不喜欢甜食的！但没关系。我还有我最好的朋友。我们约个时间吧！
偏爱年糕火锅的小伙伴一定知道，北京最好的年糕火锅餐厅基本都聚集在望京和五道口，因为你知道不去韩国就能满足你对韩国菜的所有幻想！
鑫UFO芝士排骨年糕火锅
一般我会选择传统的芝士火锅或者年糕芝士火锅，也可以选择其他有芝士的火锅，让香辣的锅底味道更浓。而且火锅里面用料十足，酱料香味浓郁，满满的芝士丝撒在上面，每一口都是拉丝的美味。
每桌都有基本的奶酪排骨！从排骨的味道来看，有点韩式的甜辣味道很舒服。裹着融化的奶酪，入口排骨脱落，奶酪的味道非常鲜美。更何况对于不喜欢年糕的人来说简直就是噩梦，因为真的有太多的奶酪包裹着他们！
人均：75元
地址：顺义区新顺南街18号新世界百货6楼
推荐：炸鸡、霍昕年糕火锅、金枪鱼饭团、芝士排骨、芝士年糕火锅、金桔柠檬
炉霍年糕火锅
年糕火锅是我唯一能喝汤的火锅。做粉丝和腊面更好，奶酪味浓，辣酱汤底！上桌还是有点鲜，煮一会就变重了。火锅里的食材可以自己搭配。
一般在选择套餐的时候，服务员的小弟会在吃完火锅后做一份紫菜泡菜辣椒酱的心形炒饭，超有爱！
人均：59元
地址：五道口国际美食广场一楼
推荐：火火火年糕火锅、特色芝士炒饭、芝士年糕火锅、军队火锅。
首尔798韩国菜区
年糕的火锅食材充足，里面的年糕非常软糯，汤的感觉也比其他家庭好。火锅没那么辣，鱼糕好吃，记得加腊面！
光有啤酒是不够的。米酒和烧酒都有。不同的组合是独一无二的。
人均：76元
地址：望京福通西街望京新会城4楼
推荐：年糕火锅、芝士排骨套餐、脆皮炸鸡、798沙拉、雪花炸鸡、手抓饭。
流氓村
p>
部队火锅呢一般都偏爱五花肉，肉质略肥腻，但搭配地道的泡菜味儿，配上辛拉面和年糕，好吃到流口水！
无骨炸鸡，无骨吃起来过瘾！还有奶酪鸡蛋卷香香糯糯！总的来说是很地道的韩餐，但是服务质量有待提高。
人均：77元
地址：成府路29号五道口国际美食苑2层
推荐：炸鸡双拼、部队火锅、流氓村米酒、 芝士鸡蛋卷、海鲜炒年糕
好啦，推荐这么多，但很多宝宝觉得看着就好香，想吃但唯有一点，太远啦！！！怎么办呢？部队年糕火锅， 食材简单，不考验烹饪技术，自己做起来吧~
锅底汤
准备食材：番茄2个，洋葱大葱少许，泡菜。
锅热后倒油炒香洋葱和大葱后放入泡菜，炒出香味后放入番茄煸炒一下。
番茄出汁后倒入水，小火焖煮几分钟。汤底完成！
锅底酱料
韩式辣酱2勺，辛拉面调料包1包，酱油1勺，料酒1勺，雪碧少许，搅拌均匀即可~
下面正式开始备料煮火锅啦~
准备食材：辛拉面，午餐肉，娃娃菜，鱼豆腐，蟹柳，年糕，香菇，豆腐……想吃什么备什么~
码好切好的食材，然后把酱放在面饼上。
倒入准备好的锅底汤汁，汤底里面的番茄可以留着，也可以过滤掉。
加盖煮到沸腾，再焖煮一会，基本就可以吃了！
辛拉面的面条不容易煮烂，吃起来是有嚼劲的！开盖以后可以打个蛋进去～
再加一片芝士，美滋滋！
等到锅里的食材吃得差不多了，还可以加一些蔬菜进去，稿子杆儿，娃娃菜，生菜爱吃的菜类统统可以加上去！
最后，提醒大家吃的时候一定要小心烫，不要让芝士黏在舌头上哦~
