最近，砂锅串似乎成了人们讨论和交流的话题。无论你是吃货、投资企业家还是注重养生的老手，总有说不完的“吃”这个话题，而签约祥源砂锅串应该是最典型的目标案例之一。
基本上，凡是听说过川川香(或麻辣烫、毛菜等)的。)知道川菜香和火锅有很多区别。最大的区别是川香是按签名数计算的。在祥源签了一个砂锅串后，店家直接说价格按斤算，和传统的手工一个一个签相比，真的方便快捷，还能提高成交率，同时也让消费者觉得自己是“占了大便宜”~
砂锅砂锅鸳鸯锅
成都聚集了各种各样的弦乐品牌。可以说，串店在大街小巷都是耀眼的。大家都说自己的琴弦有多好，但毕竟金杯银杯配不上群众最睿智的口碑。一家商店是否着火了。看看每天晚上商店外排起的长龙！不难发现，钱湘源之所以在四川成都走红，与他家的制弦经历有很大关系。恐怕最核心的关键是“砂锅串”这个词，正如我题目中提到的，值得大家一起讨论。
根据千香园官网展示的信息不难发现，千香园砂锅川菜香在上世纪创立品牌时就选择了这条特色经营路线，几十年的演变发展传承了原汁原味的老式川菜风味。从消费者的角度来看，用砂锅做串肉扦简直不太合适。砂锅煮各种肉类和素食食材，可以使食材的营养在锅内充分融合渗透，让顾客摄入后完全吸收均衡的营养。随着现代人消费需求的升级趋势，人们越来越注重生活质量的提升，健康养生绝对是餐饮业的卖点和杀手锏，不仅受到大众的欢迎，也受到企业家的吸引。单从这一点来看，千香园的品牌定位可以说是相当精准、精准、无情，我不禁佩服管理层的长远眼光。
千源砂锅火锅
好了，接下来我们研究一下“砂锅串”这个词，回到题目抛出的话题。其实四川已经在做砂锅串了，远不止咸香园。钢管厂的冠县妈砂锅串、大千门串、小军肝串等品牌在当地也很受欢迎。晚上，人们会尽可能早地往前走，否则估计会排很长的队，人们每天晚上生气也并不少见。(不是说世界杯马上就要开始了。看着球员们在充满魅力的球场上挥汗如雨，再配上火热热情的砂锅串和冰镇的夜啤，可以预见，未来将是串肉生意爆棚的“世界杯时间”。)
相信在不久的将来，会有越来越多的砂锅串层出不穷，为了分一杯羹，争夺现有的市场空间。那么，面对激烈的品牌竞争，千象源将如何应对？笔者在网上搜索了大量的第三方真人资料，不难发现，在传承经典的同时，我们也没有忘记与时俱进，重视研发；d和创新。(这也值得其他品牌学习。敲黑板突出重点！)
千源砂锅火锅
随着越来越多的中小企业家关注砂锅串，千香园凭借几十年积累的丰富经验和管控体系，对合作加盟商给予了最大的支持，如：不断创新菜品和门店的软硬件系统，以统一规范的流程帮助提升运营效率；此外，许多高效、创新的产品和服务不断开发并应用于合作伙伴。千香园秉承认真负责的态度，帮助各地加盟商快速上路，开店盈利，
如前所述，香苑现在基本告别了传统的手工点单、签字的老办法，设计成按斤算价。如果重量是一斤，大约有50~60根竹签。这种计算香苑砂锅串价格的方法方便快捷，亲民的定价也会给消费者带来占便宜的心理错觉，在邻居中很受欢迎。(根据我个人经验，两个人列个单子，吃150元左右就可以了。)
所以，我们能否得出这样一个结论：川菜香未来的发展趋势，砂锅烹饪可以看作是迎合当下风口(食品安全问题越来越受到重视)的一个犀利有效的突破点，而祥源砂锅川菜香的招牌就是在继承麻辣鲜味的同时，注重现代人消费品质的提升，进而推出主打养生功效的砂锅串，这才是今天的热门趋势；
千源砂锅火锅
但砂锅并不代表全串香，关键是串品牌能否跟上社会变化做出创新赋能。如果把砂锅作为表现形式之一，其实涉及到很多因素，比如：更高效的定价方式、更科学的生产研发技能、更精准的过程控制体系、更先进的门店管理体系等。当这些因素有机地融合在一起，可能真正代表了未来弦乐行业全新的升级模式，也
品质消费享受进阶，从而真正迎合消费者需求升级和对生活品质高标准高要求的潜在需求。根据过往经验来看，对于正在从事或许打算即将从事串串香加盟创业的人而言，你们需要重点考量的无非有这么几项：知名度、口碑反响、总部实力以及各种加盟支持政策是否贴心全面、投资回报率（性价比）是否够高等...作为一个负责的品牌企业，追求对加盟商和消费者的体验升级始终不会过时，实现品牌方、加盟商、大众消费者共赢的局面才是堪称完美的典范，不忘初心方得始终，能做到以上几点的品牌都值得净重，也相信拥有这样合作理念的串串香品牌定会受到广泛支持和认可，吸引更多志同道合的仁人志士前来拜访咨询。
