前两天买了一斤去骨鸡爪。味道很好。本来我是一个特别喜欢重口味的人。而且我要的无骨鸡爪还是酸辣的。现在觉得流口水，但是真的很贵。一斤38.9元。有个老板卖去骨鸡爪。别人家三十多块钱或者二十多块钱一斤，他家只要一块钱，这个老板一个月赚十三万。那么他是怎么做到的呢？接下来，你还可以学习他的赚钱方式。
案例背景
今天要介绍的主角是牛。牛老板在安有一家红烧肉店。他的红烧肉店有很多种，包括烤鸭。各种熟食，现在有无骨鸡爪很受欢迎。因为无骨鸡爪的制作方法很麻烦。尤其是脱骨。只能用手移除。所以无骨鸡爪很贵。便宜的一斤二十多块钱。当初牛老板店里没有去骨鸡爪。他主要卖烤鸭。他的烤鸭尝起来有点像周黑鸭。又甜又好吃。后来牛老板见无骨鸡爪卖得很好，就让妻子花2000块钱在自己店里研究无骨鸡爪的制作工艺。加了去骨鸡爪。没想到，把花钱学来的技术加到产品上之后，店里的生意就不如以前了。起初，他不知道为什么。后来，他意识到离他一个街区就有一家新的熟食店。附近的一些居民去了新店。牛老板是个不服输的人。他觉得这样下去，家里的生意会被竞争对手抢走，于是决定反击，他想了一个办法。别人卖去骨鸡爪38元9块一斤，他家卖一块钱。通过这种方法，他家的生意确实有了起色，比以前翻了三倍，来这里的人也多了起来。
方案介绍
牛老板在店里介绍了原价38.91斤的无骨鸡爪。现在花了一元钱。任何看到这个广告的人都会来这家熟食店，所以熟食店的人越来越多。你可能会认为牛老板肯定会这样赔钱。事实上，他没有赔钱，而是赚了很多钱。我一直在为大家强调一个思想。我们商业模式的目的是赚钱。所以虽然顾客可以利用它。你可以自己赚钱。
方案详解
老板一元钱买了去骨鸡爪，当然做了一些动作。他在商店里设立了一个抽奖区。只要有足够的10个人，他们就可以一起参加抽奖。如果他们中了彩票，他们可以花一美元买一磅去骨鸡爪。也就是说，10个人中只有一个人能有机会花一块钱卖一磅五谷鸡爪。也许你会说，如果他们没有获奖呢？会不会很失落，再也不来牛老板的店了？你想到的老板也想到了，其实没中奖的老板也会给他们一张价值38.9元的卡。客户可以用这张卡里的钱进行扣款。每次可以扣10%。
牛老板就是用了上面的方法。熟食店的生意增加了两倍。月收入13万，他的竞争对手新开的店不到三个月就倒闭了。牛老板赢了一战。他也越来越喜欢商业模式，因为他用的就是这种方法。我真的可以把自己从失败变成胜利。现在牛老板已经开始给别人出主意了，在他们当地已经小有名气了。
