有人说99%的小微企业和线下实体店平均寿命不到三年。根据我多年的观察和经验,很多企业和实体店都不说能撑三年,开业后很难撑一整年。
那么哪些线下门店可以活得更久呢?让我根据我在贵州一个县城20年的连续观察,给你一个分析和总结。
1999年,我从湖南来到贵州学习、生活、工作、开店、创业,然后和这个县城结下了20年不解之缘。
# NO1.20年或更久-食品和饮料店
20年前来这个县看到的店铺现在基本都没了,开了20多年的餐馆也屈指可数。
其中一家切粉店开了20多年,一直开在县城的服装街拐角处。人流量稳定,生意稳定,20多年没动过地方。这是我在全县范围内搜索到的唯一一家在同一地点、同一门面经营了20多年的实体店。
另一家清真牛肉面店开了20多年,20年间搬了三家。是全县唯一一家24小时营业的餐厅,感觉不是一年两年,而是20年来凌晨随时到这个县都饿了。来到这家店,一年四季都是开着的,风雨无阻,仿佛除夕不打烊,真的是令人佩服和惊叹。
还有一家朋友的夜宵店,在县城夜市经营了20多年。
# NO2。拥有超过15年经验的理发店书店
在县城能找到的经营15年以上的实体店不多。
有几家理发店可以维持15年。其中,我去过的一家理发店的老板是他自己的门面,没有学徒,也没有员工。顾客基本上是固定的中老年男性群体。每天都有顾客陆续上门。一个人凭借理发师的技术养了一大家子,理发师的价格在过去的20年里从3涨到了25。男人平均理发十分钟。每次去前线都会等三五个人,还要坐着等半个小时。简单计算月收入是很有可能的。
我表弟拥有这家书店。他们拥有县城经营时间最长、生意稳定的书店。一个县城只有四五家书店,新人很难进入这个领域,主要依靠县城中小学的修订教材。
# NO3。10年以上幼儿园教育培训机构鞋店和服装店广告部超市
我能找到几家教育培训机构、幼儿园、鞋店、广告部门,能在全县连续经营10多家实体店。
我个人经营的教育培训机构,从2007年3月开始已经营业13年了,几个月后又有一家竞争对手开了,已经营业十几年了。两个朋友的私立幼儿园开了一两年后,已经做了十年了。
几个老乡经营的广告部,在县城十几年了,赚了钱之后,跑去开小吃店、餐馆、婴儿用品店。
鞋店见过其他加盟品牌鞋店开了又关,关了又开,只有一只啄木鸟刚刚站起来。而运动鞋服装店已经开的几家店,都是晋江几个知名的运动鞋服装品牌。
超市开了10多年,有一家福建人经营的县连锁超市。这些人来到贵州县开超市,逐渐发展起来。起初,它们是全县最大最好的超市,位置很好。在过去的几年里,生意兴隆,收银处总是排着长队。近年来,由于网购的影响,几家大型超市再次开业,生意惨淡。排队交钱的现象可能再也见不到了。
另一个小规模的小超市在一个地方固定了十几年,这也让我感到奇怪和惊讶。
# NO4。5-8年Dicos快餐蛋糕店a
餐饮类的特许连锁品牌,能维持5年以上的并不多。Dicos就是其中之一。我去过的县的Dicos快餐店基本上可以维持很久,生意也能一直保持好的样子。
其他品牌的快餐店都关门了,大部分都很难生存五年以上。
少数蛋糕店可以持续经营5年以上甚至更长时间,大多数蛋糕店经营几年后就消失了。
现在县城实体店的亮点之一就是奶茶店数量众多,各加盟品牌的奶茶店层出不穷。
但是,茶店的寿命一般不长。十几年来,县城各种茶店开了又关,至少改了几十上百个名字。从10年开始,我开了两家奶茶店,一家关门不到两年,一家转让不到三年。然后,12年过去了,各种相继开业的奶茶店都关门了,新开了店。其中只有少数广西人开的奶茶店一直营业到现在,中间改了三次名。让外界以为新店又开了。
现在,这个小镇上的很多人都在跑来跑去开各大加盟品牌的奶茶店。加盟费高,装修越来越精致。他们故意数了数,发现了30多个。不过,我觉得大部分茶店都很难活三年以上。