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16元自助快餐经营模式,15元自助快餐利润多少

  

  我们经常用“大吃一顿”来形容在外面吃饭的快乐和幸福,但是在外面吃饭的时候,我们怎么能每天都吃一顿大餐呢?回到现实生活中,很多人去快餐店解决一日三餐,所以快餐对很多人来说也是一个很好的商机。   

  

  因为顾客多,很多建筑工地10块钱有两肉一菜很常见,但你见过8块钱的快餐店能吃30道菜吗?山东菏泽鄄城有一家快餐店。8元可以吃30个菜。老板说他家一个客户只能赚一块钱!   

  

     

  

  8元30个菜   

  

  8元30个菜?是什么配置这家快餐店基本上是三荤三素,20多种素菜。基本上菜市场上能看到的素菜都有。有30多道菜加大锅菜,还有免费的馒头和米饭。   

  

     

  

  这家快餐店旁边有个大牌子,写着自助快餐8元满,杜绝浪费,保存荣耀。我想所有来吃饭的顾客看到这个牌子都会不自觉地对老板竖起大拇指。多么良心的商店!   

  

  最早是6元一个人   

  

  8元有30多道菜。听到这个价格让人难以置信,但你能想象30多道菜涨价前只卖了6元吗?他说之前是6块钱,但是去年冬天蔬菜价格涨了之后才涨到8块钱。   

  

     

  

  在给家人涨价两块钱的过程中,很多工人特意过来告诉老板,因为他们家长期的饭菜便宜,担心老板因为生意利润低而不开!   

  

  工友们都建议老板涨价   

  

  这样一来,他们就再也吃不到这么便宜又好吃的食物了,所以涨价大部分是因为工人的建议,而且据说明年之后还会涨价两块钱,这样才不会损失太多钱!   

  

     

  

  一天可以接待150-60个客户,老板对自己的利润非常诚实。他坦言,基本上一个客户只能赚一块钱。价格这么低,菜这么多,利润也高不了多少。   

  

     

  

  尤其是到了节假日或者天气冷的时候,蔬菜价格上涨,这个家庭赚不到什么钱,因为利润比较低。虽然生意这么好,但是夫妻两个忙一个月就赚五六千块。其实这个收入是无法和大多数快餐店相比的!