山东的小刘经营着一家快餐店,很多人都劝他不要做餐饮。现在餐饮业赚不到钱,不如老老实实找个工厂干活。但是,小刘不信邪。他认为如果别人能赚钱,他就能赚钱。没想到,短短一年,小刘就赚了131万,直接打了那些人的脸。
# [1]案例背景
在开快餐店之前,小刘只是一个销售员。每天,尽管一切,他的收入并不是特别高。工作了七八年,最高收入只有23000元,有时候业绩也不好,连工资也只有3000元。正是因为小刘收入不稳定,所以没有女孩愿意嫁给小刘,小刘烨急得要发火。毕竟都快30岁了,连女生的手都没牵过。谁能不担心?
以现在的消费水平,谁不想赚大钱?谁不想买大房子?但是现在赚钱真的很难。不要说那些没有门路的年轻人,就连一些老人也要用自己的老身体赚一点钱才能帮孩子买房。
小刘作为,一个非常缺钱的年轻人,心中只有一个愿望,那就是“赚钱”。他相信,只要他有钱,肯定会有小女生一窝蜂地爱上他。为了赚钱,小刘辞掉了销售的工作,拿出这些年的积蓄,向亲戚朋友借了很多钱开了一家快餐店。
其实这家快餐店是小刘的好兄弟开的。后来,好兄弟计划转让快餐店。知道小刘的意图后,他催促小刘接手,说快餐店很红火。要不是他急需花钱搞大项目,他肯定不愿意转手。小刘接管了这家快餐店,因为他信任他的好兄弟。没想到,这家快餐店不仅不景气,而且生意也很差。
刘非常生气,他非常信任他的哥哥。结果他哥哥骗了自己这么多。谁受得了?但是我没办法。我已经遭受了这样的损失,所以我只能想办法挽回损失。小刘观察后发现,快餐店最大的问题是竞争对手太多,快餐店没有优势,导致没有生意。
既然我们知道了原因,如果我们想改善我们的业务,我们只需要开出正确的药。于是,小刘发起了一系列活动,你猜怎么着?短短一年,小刘就赚了131万。
# 【2】方案介绍
一、进店就可以抽红包。
只要顾客来到快餐店,无论是否在餐厅消费,都可以参加抽红包的游戏。
二、吃快餐送饮料。
顾客只要在店里吃快餐,就可以免费喝饮料。
这些都是小刘在快餐店推出的活动。你能猜到小刘一年是怎么赚到131万的吗?
案例中采用的“伎俩”只是本专栏所包含的营销智慧的一小部分。如果你现在生意有困难,如果你缺少客户,如果你的产品卖不出去,不妨在专栏集里找找有没有合适的行业,看看聪明人是怎么做生意的。
# [3]盈利能力分析
试问,还有什么活动能比“给钱”更吸引人呢?于是,小刘发起了这样一个活动:
不管顾客是否会在快餐店消费,只要顾客来快餐店,免费注册一个会员,就可以参加一次抽红包的游戏。
红包里的金额从1元到100元不等。反正要看客户自己的运气。有些人很好奇。小刘不怕人家领红包就走吗?到时候小刘岂不是丢了老婆丢了兵,白忙活了?
其实不会,因为这个红包不是现金,而是类似优惠券的东西。顾客可以拿着这个红包在店里吃快餐。比如赢了5块钱,可以在店里点一份快餐,然后用5块钱的优惠券,这样可以省5块钱。
告诉我,如果你手里有这样的优惠券,你会扔掉吗?不一定。如果你正好需要快餐,你不会在小刘的店里吃吗?
当然,如果你认为光靠这个招数一年就能赚到131万元,那是不可能的。所以,小刘烨还有下一招。
刘提议,
至于这种饮料,顾客来店里吃快餐后才可以免费喝一瓶。那么,从另一个角度来说,100瓶饮料能换来来店里100倍快餐的顾客吗?
最便宜的快餐18元,一瓶饮料的成本只有1元左右。你觉得小赚钱吗?
当然这里引用的活动(行业)案例只是少数方法,我的专栏里有更多关于实体店管理的策略、机会和“套路”。并总结了数百个前沿赚钱行业和新品类。如果你感兴趣,可以点击看看有没有适合你的项目。
最终小刘就是这样,一年赚131万,赚了不少钱。