中国不仅是一个种植大国,也是一个畜牧业大国。近年来,中国畜牧业走上了“散户―专业养殖户―专业养殖大户―规模化养殖场”,的发展道路,产业发展日趋活跃和成熟。
规模化发展也带来了畜禽粪便污染的问题,对环境造成了影响。根据调查结果,2010年,中国进行了第一次全国污染源调查。畜禽粪便产量2.43亿吨,尿液产量1.63亿吨,居农业污染首位。
然而,畜禽粪便也被称为“错位资源”。不合理的排放会造成环境污染,如果处理得当,它将成为一种可以利用的宝贵资源。随着绿色、环保、可持续的理念逐渐深入人心,“畜禽粪便资源化利用”问题成为社会关注的焦点。
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#二、项目补贴:畜牧大县畜禽粪污资源化利用整县推进
针对畜禽粪便处理的难点和重点,我国于2017年发布《畜禽粪污资源化利用行动方案(2017―2020年)》号文,以肥料和能源利用为重点,力争3年内支持200多个畜牧大县开展畜禽粪便资源化利用全县推广项目。
2019年上半年,我国已经安排37亿元支持畜牧大县开展畜禽粪污资源化利用整县推进项目建设。
根据今年9月发布的《关于做好稳定生猪生产中央预算内投资安排工作的通知》,2020年,我国将选择100个生猪10万头以上的非畜禽养殖县,推进畜禽粪污资源化利用,这将扩大项目实施范围。
1.支持对象
扶持对象是已认定的畜牧县,已获得资金扶持并开展整县治理的县将不再扶持。根据工业和农村事务部
财政部关于做好2019年畜禽粪污资源化利用项目实施工作的通知2019年,全国新建项目县220个,其中四川、河南、湖南排名前三,分别为28个、25个、24个。
2.支持重点
畜禽粪污资源化利用全县推广项目的重点支持包括两个方面:
第一,以有机肥和能源为重点,支持
二是支持规模化养殖场特别是中小规模养殖场完善节水养殖技术和设备,建设粪污循环利用配套设施,如固体粪污储罐、液体粪污储罐、氧化塘、发酵罐、污水处理池等设施,配备配套固液分离器、粪污发酵设备、粪污运输车、吸污车、发酵设备等。
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5.实地随机考核
养殖场(户)通过纸质申报审核后,还将面临实地考核。相关职能人员会采取实地查看的方式,通过现场查看,对养殖粪污处理配套设施、畜禽种类、粪污产生量、粪污去向和利用情况等进行评估和考核,同时查阅运污记录、粪污无害化处理台账和其他相关环评佐证材料。通过考核后,才算通过畜禽粪污资源化利用整县推进项目补贴申请。
# 三、项目谋划:畜禽粪污资源化利用模式
畜禽粪污资源化利用后,最重要的应用途径主要包括2大类:一是饲料化利用,转化成有机肥,可以还田利用,也可以经过加工包装变成“商品有机肥”进行销售。二是能源化利用,制沼气(沼液、沼渣),成为燃料。
1.“粪污堆肥还田利用”模式
方式1:干清粪+堆肥发酵
收集养殖场内干燥的粪便,进行堆肥发酵。这种方式不用建设复杂的粪污处理设施,资金投入少,便于操作。
方式2:粪尿混合+液态堆肥
粪尿统一收集,不进行固液分离,直接倒入贮存池进行发酵,发酵腐熟时间要比干清粪堆肥更长,小规模养殖场较为适用。
方式3:粪尿混合+干湿分离堆肥
采用漏缝地板分别收集粪便和尿液,然后进行干湿分离,然后固体堆肥;液体进入贮存池进行污水肥料化利用。
2.“污水肥料化利用”模式
“污水肥料化利用”模式的污水包括两部分,一是干湿分离后,收集的禽畜尿液,二是清洗养殖场、栏舍的污水。污水经过沼气池、贮液池等进行处理,可直接灌溉农田。
3.“粪污能源利用”模式
“粪污能源利用”模式往往需要专业的粪污处理企业来执行。
方式1:固体粪+堆肥发酵+制沼气
将粪便与污水分开处理,粪便自然干化、堆肥发酵;污水经厌氧发酵产生沼气用于发电。
方式2:粪尿混合+制沼气
粪尿混合收集后,全部进入沼气池进行处理,产生的沼液和沼渣农田利用。此法可不需要清粪,可减少劳动量,而且粪尿全部用来制沼气,产气量大。
方式3:粪尿混合+干湿分离+制沼气
采用漏缝地板技术,对粪尿进行干湿分离,液体进行沼气处理。这种方法与“粪尿混合+制沼气”类似,但是可分离出固体堆肥,同时可以降低污水产生量。
4.“粪污垫料回用”模式
养殖场内的固体粪便,经过高温发酵和杀菌处理后,作为栏舍的垫料。而养殖场内的养殖污水,可以进行污水肥料化利用,或者进行厌氧等处理,达标排放。
5.“异位发酵床”模式
将稻壳、锯末等作为发酵床垫料,混合发酵菌种,禽畜粪尿直接排到发酵床上,然后通过微生物进行分解发酵成为发酵床。
但是使用一般的发酵床,需要不断翻料,人力成本比较大。因此在此基础上,可以进行改进,用木板或其他材料,隔起来一层,然后铺设发酵槽(沟),即“异位发酵床”。这样发酵床垫料不直接与禽畜接触,粪便和尿液通过漏缝进入下层垫料,然后通过发酵槽(沟)集中转移,待发酵分解和无害化处理后,直接作为有机肥料进行农田利用。
我国地域辽阔,各区域之间自然条件、畜牧业生产方式等差异很大。依据饲料资源、自然环境、饲养技术和养殖习惯等,目前我国畜牧业主要分为5个类型,包括以
舍饲为主的畜牧业称农区畜牧业、以放牧为主的畜牧业称牧区畜牧业、草地畜牧业、半农半牧畜牧业、城郊畜牧业
等。所以具体使用哪种畜禽粪污资源化利用模式、方式,还需要根据地区的实际发展水平和养殖场(户)养殖规模等因素而定。