你有没有发现，无论是假期生活还是日常工作，饭局，早已经成为每一个中国人无法避免的社交活动。
有结婚、深造、礼物、商务、假期、会议、商务的晚餐.
对于中国人来说，无论他们在做什么或正在做什么，从头到尾都离不开一顿饭。“中国式的饭局文化”已经成为每个人一生的话题。
所谓的人脉,圈子,社会关系,资源,友谊和生意
毫不夸张地说，晚餐已经成为很多人理想的公关欺骗和职场通行证。
电视剧《欢乐颂》里有一个片段。范的小老板男友有天晚上聚餐，喝醉了不省人事，吐在路边，正好被安迪和曲小羽看到。看到王柏川如此渴望创业，安迪特意请王柏川第二天中午和她的朋友一起吃午饭。
这顿午餐的目的不是看辛辛苦苦给他弄点好吃的，而是给一个直接接触当地龙头企业包氏集团包裹的一般机会。
饭后，王柏川为他的小公司赢得了一笔大合作。
在可见，饭局饭局，重点不在“饭”，而在“局”，,的一次晚宴上，愚蠢的人吃米饭，而聪明的人吃机会。
当然，理解这个道理还远远不够。一场饭局，推杯换盏，看似轻松简单的场景，实则里面的水很深。
这个“局”，是给你“吃出机会”还是“吃出噩运”，还得看你的道行够不够深。
在《圆桌派》的一期《光是饭局上的人员构成，就有很大讲究。,》中讨论了晚餐。以该局为例，分析了饭桌上不同人的不同“身份”:
客人的核心人物叫“主人”；能喝酒能制造气氛的叫“局支持”；局中的局，负责诱捕的综合称为“局精”；最后，这个法案被称为“局奴”。每个人都各司其职，表面上是聚在一起吃饭，实际上是社交战场。
饭局上的每一口酒，都有讲究。马云擅长“以酒识人”。他曾经说过：
“不喝酒又爱逞能，三杯酒后失态，不用；会喝酒却假装不喝酒，千方百计教唆别人喝酒的人，阴险狡诈，不必；能喝酒，但有分寸的人，可以对不劝别人喝酒的人委以重任。”
饭局上你的一举一动，都能决定你未来的运势。
因此，饭局这件事，要么不参加，要参加就得带着脑子，懂点饭局上的技巧。
晚宴的主人能把握气氛和说话的时机恰到好处，懂得如何投合自己的心意，拐弯抹角地谈自己想说的话，把前面藏在自己的话里，一步一个脚印，在笑与笑之间把对方找清楚。
然而，说起来容易做起来难。晚宴不可预知的潜规则足以让一大批晚宴嘉宾捉摸不透。
如果老板叫我喝酒但我不能喝怎么办？
如何在不伤脸的情况下拒绝劝说别人喝酒？
对方一直说尴尬的话题，我该怎么办？
求助时如何巧妙开口？
如果组织预算有限，又不想丢脸怎么办？
晚餐总是玩“小透明”怎么办？
……
这些社会知识，学校的老师没教，身边又没有权威的人指导,即使读过一些书，也不容易操作，不能用于生活。
每次去吃饭，人脉都没抓住，但是事情没有解决，酒倒了很多，所以他回来的时候满腹委屈。
