本期核心观点：
线下门店要想做好广告，首先要知道广告的作用，广告的作用就是告诉别人你是做什么的。你的工作有什么独特之处？和别人有什么不同？我们必须先考虑一下。如果我们不去想，广告几乎是万能的。我们花多少钱相当于把钱扔进水里。
大家好，我是高，只说人话，不讲概念。我致力于为企业家打开思路。欢迎来到这个节目。
在脑细胞社区，有一个叫谭师傅的蛋糕烘焙店老板，从乡镇白手起家开始开店。十几年后，他一路开车去大城市，现在自己开了十多家店，年产值上千万。上周他在社区做了一个分享，分享中小企业如何做广告宣传。我觉得特别接地气，比高说的更有人情味。今天给大家讲讲谭师傅的一些真实创业经历。
谭师傅特别谦虚。在脑细胞老板社区分享的时候，总是说自己对互联网不是很了解，也没有做什么大生意。他完全诚实地做线下生意。我感觉特别好，特别务实。
首先，要了解作用的广告：
广告作用是告诉别人你做了什么？你的工作有什么独特之处？和别人有什么不同？我们必须先考虑一下。如果我们不去想，广告几乎是万能的。我们花多少钱相当于把钱扔进水里。
他说他生在泥淖里，根本不懂这些道理。他认为广告必须优雅时尚。这是他商店的照片。让我们看看谭师傅的蛋糕店。
这是他2015年新店开业时的照片。几乎三分之二的店牌都是英文的，特别“洋气”，而他的店名“大方圆”比较小，店名也落后于英文。(这里补充一下，谭师傅蛋糕店原品牌名为大方圆，2015年下半年更名为米兰王飘漂。)
这是谭师傅2010年店招的另一张照片。红色背景上有几个黄色的中文店名。感觉2015年的店牌比2010年的洋气多了。毕竟谭师傅在2015年就请专业设计师设计了店牌，但这恰好是最大的窟窿。
后来谭师傅发现，他花了几十万块钱在外面找人做vi，但是鸡蛋没有用。营业额停滞，装修60万，设计40万，投资100万。实际上，这对营业额没有帮助。为什么营业额没有增加？我以后再讲原因。此时谭师傅唯一的收获，就是觉得自己仿佛从一个泥腿人变成了一个城里人，心理上得到了满足。
2015年下半年，谭师傅开始从乡镇走向县城，他的名字也改了，从大方圆到米兰米苏。店牌上写着米兰米苏时尚烘焙。当然，店铺的装修和店牌也变得比较时尚，但可能是选址选得不合适，或者是第一次进城不适应。这家商店不久就关门了。
但就在这个时候，谭师傅碰巧听到了一个叫的概念，因为他平时到处报各种班学习。
才发现自己之前的很多想法和做法都是完全错误的，没有品牌意识，这也是之前很多店没有开好的根本原因之一。
之后，谭师傅找了个新门面，开了第四家店。这一次，商业理念完全基于品牌意识。这是谭师傅第四家店的门面照片。你可以去看看。
他抛弃了之前所有凌乱的想法，从店牌上可以看到米兰王飘漂的大LOGO后面有“面包”二字，自己产品的品类也终于体现在店牌上。
但此时的谭师傅还是有些想法在里面，想把自己的品牌变成所谓的“高大上”，所谓的“洋气”，一分为二，左边是英语，右边是Milanese Missu面包。几年过去了，谭老师一直在总结和反思。直到去年，谭师傅终于想通了，抛弃了所有所谓的想法和想法，开了一家新店。
52cfa7db9949d4a3426b9d5ffc8363' />下面是这家新店的新店招，因为是一个转角型的铺面，店招上还是一分为二，左边几个大字――定蛋糕，去米兰米苏，右边几个大字，米兰米苏蛋糕，正面的玻璃上还有四个大字――生日蛋糕。
就仅仅这一点点的改变，大家知道对销量的影响有多大吗？结果生日蛋糕的日销量上涨了3分之1，每天的日营业额上升了3分之1。
对于实体店来说，店铺自己其实就是最好的广告位，一定要体现出自己的产品品类和特点，从视觉上来说，生日蛋糕四个大字出现在玻璃上，绝对算不上美观，但是对销量有实实在在的帮助啊，路过的人每天都被这几个字洗脑，这里有生日蛋糕卖，而且字还那么大，应该是专业做生日蛋糕出身的，我过生一定要在这里定蛋糕，一定要在这里定蛋糕……慢慢的就被洗脑了。
所以，一个广告，一个门面，好看其实都不是第一位的，第一位的是要实现商业价值，第二位才是好看和差异化。
如果没有营销思维的设计师美工是绝对出不了好的东西的，不懂营销的设计师、美工，只能叫学院派，是无法做商业的。
虽然只是这一点点的变化，但是谭师傅琢磨了十多年时间，是深刻理解到了这后面的逻辑了的。谭师傅最早是从2016年开始接触视觉锤这个概念的，所以自那以后，他所有的店铺都是统一的色调，就是图片上大家看到的米兰绿。
品牌就是一颗钉子，那我们如何将这个钉子钉到消费者的脑海里面去，第一你的钉子要够锋利，第二，你必须是长期的坚持。
钉子怎样才能够锋利，比如你用的颜色必须是非常的少，集中在一个颜色上面是最好的。
现在我们来想想看肯德基的颜色，大家都会想起来是红色。那么谁会想到汉堡王的颜色吗？汉堡王是什么颜色呢？
大家可以去百度一下汉堡王的logo 颜色是三种组成的。你压根不记得他的 logo 是什么样子，它的颜色太复杂，怎么会记得住？这颗钉子一定要是一颗钝钉子。
谭师傅决定了要用这个颜色，这种米兰绿，接着他们围绕着这这个颜色，把所有的东西，包装也好，导购员的衣服也好，主色调都变成这个颜色，长期的坚持到底。
把这个颜色牢牢的植入到消费者的心智里面去，这里有一些图片，大家可以看到，所有的塑料袋、蛋糕盒子、员工的冬装或者夏装、DM传单、宣传图册全统一的用的这个颜色，真的好狠呀，把用颜色攻占消费者心智做到了极致，非常的厉害。
另外我们再回过头来说说谭师傅为什么把原本门头上的英文都去掉了，我们在开始的时候就讲过，广告的作用是什么？广告的作用是告诉别人，你是谁，你是干嘛的？
结果你搞一堆英文在上面，很少人懂那些晦涩难懂的英文的，即便是英文，也不愿意花心思去细看。
而你的目标客户又不是外国人，都是中国的普通老板姓，可能你会说英文看起来好看，但是好看没用，简单直接的实现商业价值的传递才是最重要的，大家一定要记住这句话――商业高于好看，营销高于好看！
很多老板说，要做宣传，要投广告，要去电梯里打广告，要去微信、百度上去投广告，谭师傅说去那些媒体上打广告没错，但是在这之前，一定要先把自己的“自媒体”做好，而店招就是自己最大的自媒体。
什么叫自媒体，可能你第一反应是微信公众号、微博、抖音，其实对于传统实体的老板来说，又错了，你的店招、你的产品包装、你员工身上的衣服，这些比微信公众号的自媒体作用大多了。
谭师傅说中国的很多创业老板和他一样，初期都没有品牌思维，都是什么逼格高，什么好看就做什么，这是极其错误的思维，当你在做vi视觉的时候，一定要了解到vi的本质是什么？vi的本质就是为了商业宣传，就是为了打磨品牌这颗钉子。
谭师傅的第13家直营店马上就要开始装修了，昨天来了一位订柜子的供应商，跟谭师傅聊天，他说：“谭总，你的所有店都一样，这个样子审美早就疲劳了。
现在早就不流行这个风格了，现在都流行喜茶、奈雪那样的风格了”，谭师傅听了以后，是觉得那种白色系的装修确实不错的，谭师傅当时还是有点小动心，大家说，他的店的风格要不要换？肯定不能换！
谭师傅说他好不容易在大众心目中打造出了他们家店的形象，如果因为谭师傅的个人喜好去改变了，那谭师傅之前所做的一切都被打折了，顾客的心智也会被混淆。
所以谭师傅的第13家店，依然坚持了原有的装修风格和颜色，在前进的道路上，各种诱惑真的是太多了，一个企业的掌舵人，除了要去解决各种问题以外，也一定要经得起各种的诱惑。
谭师傅还说，他这几天也去其他城市看了看他同行的店，他们变化很快，一会店铺是这个样子，到下一个店铺又变成了另外的一个样子，甚至有些连名字都用的不同，如果像这样子下去，永远也做不成品牌，只是自娱自乐罢了。
说到这里我想起了一个大家都知道的案例，虽然大家都知道脑白金的广告很烂，但是却也是最成功的广告，因为“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”这句梗坚持了几十年。
好了，本期脑洞就开到到这里了，如果您还没有听够，欢迎点击脑细胞微信公众号菜单，解锁《高臻臻的营销日记》，每天及时更新高臻臻在脑细胞老板社群里的各种有针对性解决问题的精彩问答，咱们下期见。
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