农民余正在喂鱼。
“一水护田围绿，两山送绿。”这是我们对位于福建省武夷山市五屯乡的黄傲龙家庭农场的第一印象。明媚的春天，在群山的怀抱中，我们告别了城市的喧嚣，人们情不自禁地驻足。
“这一块是稻花香养殖基地的生态水稻种植区，左边是荷花种植区和螺食区，下面是亲鱼体验区，山上是果树采摘区。”农民余傅沛高兴地向我们介绍了农场的布局。300多英亩的土地经过精心规划，一切都管理得很好。
2013年，余一家承包了黄坳龙水库旁的土地，按照家庭农场的愿景，开始打造心中的“桃花源”。
武夷有四宝，东有笋、南有茶、西有鱼、北有米，其中北有米位于武夷山市北部的五屯乡和顾岚乡。家庭农场有200多亩水稻，靠夫妻二人努力显然是不现实的。“都委托给百兴农机专业合作社了。在他们的帮助下，我们不必担心耕种和阻止收获。”余对说道。
“高山田里种水稻，稻田里养鲤鱼，森林里放鸡和鹅。”这是余探索的一种综合农耕模式。山区气温低，水稻生长期长，产出的水稻更甜；以米花为食的“米花鱼”结实、鲜嫩、美味，深受市场欢迎。鸡粪可以增加土壤肥力，更有利于果树的生长。“只要有心，土壤里就有金子。”
不仅如此，在相关专家的帮助下，农场还尝试了“稻-萍-鱼”的生态养殖模式。该模式是传统“稻田养鱼”技术和“稻田水稻育种”技术的有机结合。“满江红起到肥料和饵料的双重作用，不仅减少了农药和化肥的施用量，还提高了水稻的品质和产量。”余介绍。
如何从土地中获得更多的利益？余傅沛动了脑筋。“在这里这么好的环境下，我们一个人住很开心，城市里肯定有很多人想体验一下，放松一下。”于是，全家人开辟了体验区。游客可以体验插秧、钓米鱼、泥鳅、鳗鱼、摸螺以及采摘荷花、枇杷、桑葚、柚子、杨梅、无花果等水果。
“不仅孩子喜欢，大人也很感兴趣。很多家庭都是集体来的，包括福州、厦门和上海。”余说：“厦门每年都有朋友来，已经四五年了。我们都成了非常好的朋友。”在最忙的时候，体验区挤满了人和笑声。
游客玩腻了，就想在山清水秀中品尝美食。“你来我们农场不能点菜。那天你可以做任何你想做的事情。”余既是农民又是农场厨师。在妻子的默契配合下，菜肴色香味俱全，让游客的胃口大开。
多用水是余的事。和家人一起看青山绿水，是莫大的幸福。(孙颖)
来源：农民日报
