想开店创业,对餐饮一窍不通,千万不能盲目入行。仔细阅读后,
许多小白人对餐饮一无所知。在一般大众眼里,他们认为餐饮的门槛很低。他们认为只要找个人流量大的地方租个门面,买些设备,加些餐具,带些食材,我就可以创业了。
如果你有这个想法开店,十有八九肯定亏。
首先,你的认知不够。你对餐饮没有全面的了解。不入行,永远只会看到家具的表面形象,对家具的本质一无所知。
第二,干饭要看一个人的性格和身体素质。在大多数情况下,它将决定你的商店的成败。说白了,他比996和二班还累。看我的网名就知道为什么是007了。第一,没有假期,第二,没有星期天。它特别考验一个人的专注力。如果一个人没有随和的性格和强健的体魄。你认为你能做到吗?
第三个原因是你的综合能力,看你能不能自己做餐饮。开店不是给老板打工。你必须自己计划一切。
如果你把它拉下来,它会让你很匆忙。餐饮不是让你请师傅做好菜。最重要的是实现它。如果你不知道如何榨干现金,你投入了大量的资金,在餐饮的海洋里你甚至听不到一点声音。