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创业计划书范文范本,宠物咖啡店创业计划书目标顾客

  

  近年来,新中式茶饮盛行。   

  

  随着消费的升级迭代,消费者对茶的需求不仅口感更好更健康,对消费场景也有了更高的要求。能够在满足一定社交需求的同时,在一定空间内自由享受,已经成为年轻消费者对高端茶的新期待。   

  

  不久前,喜茶在深圳开设了一家宠物主题店,并上演了首届宠物“交友会”。   

  

  与可爱的宠物沟通消费者的情感,线下构建年轻人全新的生活休闲画面,向年轻人展示全新的生活休闲方式。   

  

  喜茶,再一次走进了年轻人的心里。   

  

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  喜茶“首家宠物主题店”亮相   

  

  带着宠物去饮茶   

  

  随着“宠物经济”的兴起,以宠物为主题的宠物咖啡馆或茶宠物店成为各大城市年轻人的必去之地。   

  

  前不久,喜茶打造了一间以萌宠为灵感的茶饮店――「喜茶宠物友好主题店」,这是喜茶推出的第一个“宠物主题店”,也是茶饮行业的首家。   

  

     

  

  茶放在深圳罗湖高新城购物中心首个“宠物主题店”,整个主题店分为“用餐区、休闲区、宠物展示区”三个区域。   

  

  在店铺设计方面,喜茶探索联合“塔卡沙主理人”童云为宠物主题店注入新灵感,共同打造宠物主题插画.新灵感制造   

  

  ,推出了人造泡泡刺绣壁画、爱宠主题插画,以及宠物神曲排行榜。   

  

     

  

  喜茶还独具特色地设计了一面宠物社区榜旋转墙   

  

  这个可爱的宠物照片墙嵌入了450个旋转模块。消费者可以在宠物照片背面写上相关信息,在墙上分享自己的宠物照片,与其他宠物主人分享自己的宠物体验。   

  

     

  

     

  

     

  

  而在户外,则有爱宠小贴士、系宠签、防宠杯、宠物沙盘等等。消费者可以一边喝茶一边照顾宠物。   

  

     

  

     

  

     

  

     

  

     

  

  可以说整个主题店的打造十分温馨且充满趣味性。   

  

  此外,喜茶还推出了一系列主题限定的周边产品,包括宠物友好型t恤、宠物友好型口水巾、宠物友好型贴纸等。   

  

     

  

  喜茶的每一个新动作都会引发一波讨论,这次也不例外。10月17日,“喜茶宠物友好主题店”上演了第一场“王兴仁友会”,非常成功。   

多网友对喜茶的举动都纷纷表示惊喜和感动,

  

不少深圳网友还亲自带着狗子前去打卡,并将探店内容上传到个人社交媒体。

  

  

年轻人对宠物的喜爱和关注,使得宠物主题店自带“网红”效应,极具话题讨论性。

  

爱宠们作为“顾客”,同时也是宠物主题店里的一道亮丽风景线,可爱的宠物总会吸引人驻足,从而增强店内人气。

  

喜茶宠物主题店的可爱设计,也为其提供了社交传播的素材,加上萌宠的加成,自然而然为主题店带来流量。

  

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以“萌宠”为媒介搭建情感沟通桥梁

  

以“第三空间”满足用户多样消费需求

  

其实,开设宠物主题店的品牌并不少。

  

先前,德国科隆的宜家就推出了“停狗位”。

  

在卖场外设立了多个宠物专用休息处,这些停狗位贴心的搭建了人工草皮的台子以及准备了一碗水。这样带宠物逛店的顾客,就可以让小狗在此休息,而消费者则可以安心的进店去选购物品。

  

  

星巴克更是早在2013年,就在美国门店尝试供应专供狗狗饮用的“爪布奇诺(Puppuccino)”。在国内,2018年星巴克就已经开了宠物友好主题店,并且已经落地北京、广州、杭州等城市。

  

  

众多品牌开启宠物主题店,“宠物经济”崛起是一个原因,但对于茶饮甚至是线下店品牌来说, 更大的原因是打造让消费者更舒适、方便的“第三空间”!

  

拿星巴克来说。其实,星巴克每次新开门店,都会吸引超多人前往打卡,大多数情况下大家会去打卡也是因为星巴克的“第三空间”,这也是星巴克长期贯彻的品牌理念。这个“第三空间”对于星巴克的消费群体而言,有特别的意义,是除了生活、工作之外可供消费者感到轻松、愉悦、抚慰精神的社会空间,

  

对于星巴克而言则是品牌引以为傲的“营销卖点”。

  

  

回到这次喜茶宠物友好主题店的打造上, 它无疑也是想以萌宠为沟通媒介,在线下构建了一个年轻人的“第三空间”,从而增加品牌和消费者之间的情感链接。

  

当下,宠物经济大热,人们对于宠物的喜爱和照顾,可以说是达到了前所未有的高度,有关宠物的社交话题也不断登上热搜。

  

根据《2019年中国宠物行业白皮书》显示,2019年中国城镇宠物消费(犬猫)消费市场突破2000亿。越来越多的人把宠物当成家人,会给猫猫狗狗最好的生活。

  

另外,随着消费的升级换代,消费者对消费场景也有了更高的要求。

  

除了能够提供基础的产品制作和销售功能外,还能满足一定的社交需求,成为了年轻消费者对高端茶饮的新期待。因此,喜茶开设宠物主题店的目的,也是为了满足当下年轻消费者多样化的社交需求。

  

不过,在我看来,喜茶的出发点恐怕没那么简单。

  

除了看中当下火热的宠物经济市场,满足消费者不断升级的社交需求, 喜茶打造“第三空间”的目的,还有一个,那就是――塑造品牌力。

  

走在市场前沿的喜茶,在空间的设计和塑造上始终遥遥领先,然随着茶饮市场竞争的逐渐加剧,只有玩出花样,玩出新意,才能在茶饮赛道突围而出。

  

喜茶以消费者对萌宠的情感为沟通入口,制造新的社交话题,从而引发新一轮的品牌传播效应,并借以区分其他新入品牌,由此进一步提高竞争壁垒,保持品牌独特性。

  

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迎合年轻用户个性化消费趋势

  

强化内容营销

  

从萌宠入手,拉近沟通情感,无疑是让喜茶更进一步打造出一条品牌护城河,抢先竞争对手们一步。

  

其实,“社交粘性”对新中式茶饮历来十分重要,因为品牌一旦获取了年轻人的“民心”,产生消费,轻而易举。

  

日本著名社会学家三浦展在《第四消费时代》一书中写到,第四消费时代, 比起物质,人与人之间的联结感会带来更大且持续性的满足感。

  

在品牌传播上,一杯茶、一个设计元素或者一家门店都可以成为社交媒体上新的热门标签,被广泛传播。

  

《2019年新式茶饮消费白皮书》显示,中国现制茶饮生态环境发生了根本性的改变。当下茶饮的主要消费群体均为年轻人,她们更注重体验式消费,对茶饮品牌也提出了更高的要求。除了要求原料新鲜、加工透明、种类丰富、外观精致之外,还要具备社交属性,能够满足她们的个性化需求。

  

  

另外,数据显示,70%的消费者都是通过网络社交媒体(例如微博、微信等)获取新式茶饮的相关信息,其次,通过短视频平台(例如抖音、快手等)获取信息的消费者占比也超过五成。

  

所以,以线上社交媒体为主要传播和沟通渠道的新式茶饮品牌要想脱颖而出,必须要能够充分调动年轻用户的体验式消费感受。

  

而喜茶宠物主题店的打造就是一个很好的营销范本。

  

喜茶通过线下门店的打造来制造线上社交话题,再利用线上社交媒体传播,吸引用户到线下门店体验。

  

用户再将线下的体验过程和感受等内容素材进行线上再传播,以此不断扩大传播范围,吸引更多年轻用户的关注和讨论。

  

不难发现,这次喜茶的宠物主题店之所以能够再出圈,获得用户的好感,正是

  

抓住了年轻用户追求个性化、多元化的消费需求,以进行大量的社交营销素材创作,和广泛且深刻的内容营销。

  

  

其实,喜茶一直是内容营销领域的佼佼者,一次又一次的走进了年轻人的心里。

  

从最初排队神话的打造,再到之后的各种火爆全网的跨界联名,仅今年5月,喜茶合作联名的品牌就多达5个,比如,和Wonderlab推出联名款代餐,和回力推出联名帆布鞋,还和QQ音乐推出联名绿钻卡,

  

联名跨度之大,涉猎之广,令人称奇,且每次都能吸引年轻用户的关注。

  

04

  

结语

  

总的来说,喜茶开设首家萌宠主题店,是“内外因”综合作用的结果。

  

从外部因素来看,是因为看中了当下“宠物经济”的大热以及精准洞察到了年轻消费者的社交需求;从内部因素来看,是为了进一步加固品牌的护城河,提升品牌的竞争力。

  

当然,不管喜茶为何开设宠物主题店,我们不得不承认的是, 喜茶向年轻人展现了一种全新的生活休闲方式,同时满足了消费者和宠物的双重需求。

  

这对整个新中式茶饮行业来说,都是一大创举,对消费者来说,也是一件好事。