高调自信的项目介绍，幽默风趣的主持，中肯的评委建议，香浓的西班牙美食.今天下午，滨海湾港澳青年之家创新创业基地热闹非凡。
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为激发港澳青年创新创业活力，推动港澳现代餐饮服务业进入滨海湾，11月12日下午，东莞滨海湾港澳青年之家创新创业基地启动粤港澳现代餐饮服务业项目路演暨中西美食文化交流活动。
路演是企业或项目寻求合作的重要方式。基地着力打造港澳创新创业青年来莞发展的优质平台，发挥好“筑巢引凤”作用。翠华集团首席运营官、中国区首席执行官唐，第一商业网执行董事长，功夫集团副总裁、东莞市连锁餐饮发展促进会会长受邀担任评委嘉宾，为参加路演的港澳青年提供针对性建议和实践创业经验。
为了抓住与评委面对面交流的“关键”5分钟，青年企业家们在舞台上展示了自己的才华，展示了自己的餐饮经营计划。“环球鸡翅”“无咖”“复古港式餐车”“女性关怀饮品店”.各种餐饮项目有很多亮点，让现场的评委和观众大放异彩。
评委从定位、营销手段、实施方案等方面对不同项目提出建议。路演结束后，选手们还与嘉宾评委共同探讨、打磨各自的餐饮产业项目，共同探讨如何实现湾区餐饮服务业的产业化、品牌化、年轻化。
唐十几年前来到大陆发展。他说，粤港澳大湾区有很多机会，对港澳青年非常友好。现在是发展的好时机。“不要担心输赢，用心去做就好。”作为一名企业家，他通过分享自己的创业经验和建议，帮助年轻企业家“过五关斩六将”。
他认为，刘波的10个创业项目有很多亮点，他鼓励港澳台青年多创新，找出自己创业产品的特点，开发新的营销模式，继续走在充满挑战和乐趣的创业道路上。
创新创业者的“热土”
玛丽娜湾正成为粤港澳大湾区创新企业家的热点。来自东莞的年轻人戴遇到了来自港澳的创业伙伴。他们志趣相投，共同发展了“女性呵护饮品”的创业理念。在滨海湾港澳青年之家的支持下，团队正在筹备业务相关事宜，并借此次路演机会进行学习。
“在消费者多为女性的网络名人茶市场，我们希望给予更多女性人文关怀，不仅仅是茶，更是传递贴心、真诚、暖心和温暖的爱。”戴对说道。
“我了解了很多不同地方的饮食文化，认识了一些粤港澳地区的合作伙伴，享受美食。活动非常好。”来自香港暨南大学的大三学生梁说，他和同学们展示了复古港式美食车的创业理念，得到了前辈们的建议，收获颇丰。
滨海湾港澳青年之家创新创业基地为粤港澳青年搭建了人才和文化交流的桥梁。基地负责人黄洪波表示，现场参加路演的10家项目企业均可免费进入基地，未来基地将为港澳青年创业提供更优质、贴心的服务。
美食与文化交融
一起品酒、敬酒、喝酒。特制火腿，唇齿留香。路演结束后，主讲人李分享了西班牙葡萄酒品尝和intera的知识
未来，滨海湾将继续完善基础设施建设，让创新创业项目吸引、留得住、发展好。同时，借助粤港澳大湾区的辐射效应，营造更好的营商环境，为新区创业人才提供优质的创业环境和平台，促进经济提质增效。
【作者】刘万新吴碧彤郭文君
【通讯员】滨海湾新区宣传
【作者】刘万新吴碧彤郭文君
【来源】南方报业传媒集团南方客户端
来源：南方-创造更多价值
