动词（verb的缩写）装修和设备采购
装修是根据投资额度、消费水平和产品结构来设计和装修的。装修风格要符合消费能力，舒适卫生，简洁大方。尤其是针对年轻人的想法，要设计更有特色的，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，根据产品需求和设备配置进行方案设计，在平稳运行的同时尽可能考虑产品推进和设备添加所需的空间。这也包括水电的布局和水电的要求。
设备根据产品菜单购买。好的高质量设备可以做出更多高质量的产品，并且可以提高速度和效率。店面内的设备要与店面内的液压、电力相匹配，尤其是店面较小的步行街区域，需要考虑另找一个协调的厨房。
奶茶的生产一般采用以下设备：
1.熔接机
有一个柜台，通常在出售炊具机械和密封设备的商店出售。每次封口，计数器都会记录数字，不管电源开不开，都是一种机械计数。购买封口机时要注意。试着找个杯子密封一下，把温度调到170度左右，压一秒钟左右，拿出来看看是否密封。再用力挤压一下，看看密封是否牢固，有没有密封不牢固的地方，有没有漏孔。注意密封膜是否切割整齐，即上下模是否平整，齿刃是否锋利。
2.密封薄膜
一般卖封口机的地方都会并排卖。购买时要注意。如果密封膜太厚，就不容易密封。此外，插入吸管时很难折断。用力过猛，要么把吸管弄断，要么奶茶掉地上，要么不小心把杯子打碎。考虑材料，太厚一般不是好材料，会很脆，插上去会裂一个大洞。
3.冰箱
一般购买双室冰柜，一半冷藏一半冷冻。
4.杯子
塑料制品、塑料袋等。在商店出售，也在出售封口机的商店出售，封口机通常是2000盒，不仅出售。杯子的价格相差不大，但质量相差很大。而且，杯子很重要。一定要多逛几家，谨慎购买。选择的时候，首先要看材料的厚度。太软了。如果你用力握着它，你会把奶茶捏出来。如果你不用力，你就抓不住它。最好在家里用一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里看看够不够厚。最重要的是轮圈的牢固性。杯子的边缘应该足够厚和结实。关键是要用均匀的材料，这样在杯子装满奶茶的时候，可以用手握住杯沿，这样就不会洒出来。杯子太薄，杯沿太软的杯子，会极大地破坏顾客的情绪，当你怀疑杯子的质量时，你肯定会怀疑奶茶的质量。
至于店内消费的杯子，可以尽量多去几家店，要选择异域新奇的杯子和惊艳的作品。而且可以有多种款式，不要每种款式都买太多，这样会让人好奇。
5、吸管
塑料制品、塑料袋、杯子等。商店里都有。一个大袋子里有5000个袋子，每个大袋子里有100个小包。你可以买一些小包，但是会贵一点。采购时要注意材料的厚度，不能太软。如果你买的密封膜太厚，吸管太软，你的客户就会满嘴丑态。买的时候试着把吸管的尖端压在手指上。如果你的手感觉不到太多疼痛，吸管的尖端会弯曲，这太软了。吸管的形状要有特色，可以用别人不常用，不敢用的种类。
6.搅拌器
西贝乐品牌更好。无论是用料还是运行时间，都比九阳这种乱七八糟的品牌好一点，价格也不贵。最好在大商场买这个，售后服务更好。
7.饮水机
为了节约成本，我们可以选择台式机型。由于饮水机的主要部件是取暖器，所以我们不需要买什么名牌，只要注意不锈钢内胆，不要一次加水太少就可以了。冬天我们需要大量的热水，所以我们可以制作另一个设备来解决它。
8.容器
糖、奶茶粉、奶油、珍珠等。都需要合适的容器来装它们。这些东西可以根据自己的喜好购买。然而，应该注意的是，这些容器应该有盖子。首先，它们相对卫生。第二，在炎热的天气和雨天，原材料容易结块或融化。不用的时候最好及时盖上盖子，比如保鲜盒、调料盒，都是不错的选择。
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