意思是好佛手瓜。很多人喜欢种一斤水果后吃。
佛手瓜是许多水果中最引人注目的品种。它的形状比较粗糙，甚至整个瓜看起来都是歪的。它看起来像佛陀的手掌，所以这是它名字的由来。
佛手瓜有两个品种，一个是白皮，它的外观是白色的。这种瓜又小又软又嫩。另一种是黄瓜，脆而大，但口感和甜度略逊于白瓜。有很多种吃法。最让小华印象深刻的是可以做成菜，比如各种凉菜或者用蛋清炒，都很适合。
#大家都吃过佛手瓜，但你知道它的生长过程吗？
每年12月，都要提早准备和挑选瓜子。有经验的农民都知道，种子主要产在瓜里面。但12月天气寒冷时，如果只取出种子，很容易破坏种子后期的生长和发芽率。所以进入冬季后，选择一种合适的佛手瓜，埋起来储存，就像我们村经常储存红薯的地窖一样。
寒冷的冬天过后，天气变暖了。把佛手瓜从土里拿出来。我们可以看到佛手瓜在这种情况下保存得很好，没有腐烂的地方，除了表皮因为缺水而起皱，但里面的种子仍然得到很好的保护。轻轻去掉它的皮，取出种子，放在阳光下晒干。这些种子用于种植佛手瓜。
佛手瓜在春天种植，所以种植时间大多在每年的3月底4月初。时间一定要准确，不能太早也不能太晚，否则会影响它的成长。
在种植前，首先要清除土壤中的杂质，提前埋好肥料，这就是我们所说的土壤基肥。这将保持土壤肥沃。农民经常在土壤中倒入有机肥，也就是家禽粪便，对甜瓜的生长有很好的保护作用。
种植后，大约半个月后，我们可以看到许多佛手瓜幼苗已经长在土壤上方。这意味着种植的种子已经存活并发芽，发芽的幼苗应该得到很好的照顾。选择草木灰，将幼苗轻轻覆盖在土壤上，避免暴露在太强的阳光下。由于春季气温不稳定，早晚温差大，甚至有春末冷的现象。特别是持续的雨季会对佛手瓜幼苗的生长产生很大的影响，所以这种覆盖方式既能有效的保温，又能起到遮风挡雨的作用。
佛手瓜是一种可以一次播种多次收获的植物。例如，如果在第一年种植，它的果实可以连续收获大约3~4年。每年夏季过后，佛手瓜逐渐成熟，尤其是9月份以后，其枝条上的果实会越来越多，达到收获的高峰期，有些成熟的佛手瓜重达一斤。
