在哪里学奶茶好？开自己的奶茶店需要培训吗？
很多人想学做奶茶，开一家茶叶店。一个是培训，一个是加盟，三个是在茶店打工的时候学习。没有谁好谁坏的问题。不同的选择有不同的成本和不同的结果。
首先，选择一个品牌加入。先交一笔可观的费用，就可以享受到挂靠公司的统一宣传、统一培训、统一喂养、统一管理。但是这个费用并不是全包的。装修的费用，拿店的费用，采购原材料的费用等等，还有很多你想不到的东西，应该也是一笔不小的开支。如果你家经济条件不错还可以，选择有实力的品牌确实省了不少事。但是光想着花一笔钱躺着挣钱就太天真了。店铺一定是自己的，谁买谁卖都很匆忙，公司教给你的东西也需要你灵活运用。
自己做没有我想的那么难。无非就是成立一个小公司，注册一个自己的品牌。以后一旦做好了，就会成为知名品牌，也许你可以自己加入。如果决定自己做，可以选择奶茶培训机构学习。学习，自力更生。
选择奶茶培训机构不仅仅是找一家。防止被骗是必备技能。第一步看奶茶培训机构的运营年份。做到这一点并不难。你可以通过网上查看了解这个机构的声誉。工作两三年的人和工作二三十年的人没有可比性，所以不在一个量级。如果这个机构成立时间长，几乎没有被客户投诉或起诉，那么它是可靠的。如果你很久没有被起诉，或者经常被客户起诉，你不能说你是骗子，但为了安全起见，还是尽早远离吧。
还有比较保险的一招就是先尝后学。做奶茶口味为王！
所以，关于一杯“好喝的茶饮”这种形而上的概念还不够；对产品打磨，要有“结构化”的认知，才能调制出最佳答案。
一杯茶饮，区分为三种分类：
【茶底】
原料主要分为：红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶(其实是绿茶、熟茶、红茶三大茶类)、花茶和提取物(你以为我会告诉你这可能是和糖浆混在一起的)
加分：茶香明显的味觉识别
减分：有焦味、苦味、明显涩味、煮制时间不正确导致的淡味。
【奶】
原料主要分为：全脂、高脂、奶精、奶粉(此外，也有人将炼乳与配料混合以增强奶味)。
加分：浓奶味和涩茶味的平衡(比如港式无奶奶茶，可以试试吗？)
减分：奶味太淡，奶味冲淡茶香。
【配料】
增加的组合：布丁、燕麦、西米、珍珠(大珍珠也叫波巴)、椰子、红豆、仙草、芋头、冰淇淋、爱荷华、可可、雅库特、水果片(果汁、浓缩水果味)、金桔、李子、饼干或巧克力棒(酱)
牛奶泡沫(奶盖，混合盐和黄油)，香料，奶酪，肉桂，抹茶，芝麻和其他调味料…
影响茶汤口感的部位：焦糖、蜂蜜、枫糖、白糖浆、黑糖浆、冰块(是的，冰块的多少也会影响茶汤的口感和香气)，泡水。
你有没有发现成分是新产品最多变的部分？
无论你选择哪家奶茶培训机构，都不要只看学费，不要只听他说什么，你尝了才知道！味道不好，不要白要技术！学会了很多便宜，难吃的奶茶。开店后谁来喝？那就等着赔钱吧！光是味道好是不够的。学习前一定要问清楚是教技术发配方还是技术发料包。这个食谱和包装有很大的不同。如果是教技术分发包，关键核心技术还在别人手里。开店后，原材料的数量和价格还是由人说了算。如果你长大以后想开分店或者加盟，就过不了这个坎了。
当然也可以选择一个自己认可口味的品牌边工作边学习，学习技术。如果入场费不贵，加盟也没有太大损失。比如双阳有很多加盟商是奶茶店的店员或者奶茶培训师。公司也是一步步培养起来的。当然，学得好的人也认可品牌，往往成功是建立在信任的基础上。
加盟双阳洋奶茶店的费用很合理。根据我们双阳洋奶茶店总部提供的相关数据，加盟一家创业型双阳洋奶茶的费用为0元，但品牌使用费为2.98万元。加盟双阳洋奶茶除了加盟成本和品牌使用费外，还需要考虑店铺租金、店铺装修成本、设备购置成本、人员成本等费用。根据门店所在城市的不同，开一家双阳洋奶茶所需费用的明细会有所不同。
1.品牌使用费：单店奶茶加盟费29800元(只卖各种奶茶饮品)，复店奶茶加盟费35800元(各种奶茶饮品配汉堡和炸鸡等特色小吃)。
2.合作保证金：5000元，三年合同到期后返还。
3.装修费(约15平方米):约3万元，按场地面积实际装修费结算。
4.装备
费：约3万元，按实际核算。5、首期进货：约3万元，原物料不包括机器设备。
6、预计前期投资：约10万元，以上所列费用未包括房租、水电费等。
爽洋洋奶茶总部位于深圳龙华，公司以优质的产品质量得到了消费者的喜爱和追捧、以成熟的经营模式赢得了社会的高度信任。经过五年多的发展、500多家加盟店如雨后春笋般遍布珠三角地区、并逐渐辐射到全国各地。
