# 01，樱桃卷土重来
樱桃对每个人来说都不陌生。作为冬季的明星水果，多年来深受消费者喜爱，很多人高价购买樱桃品尝。
车厘子主产国为智利，该国90%的产量都会进入中国，2020/2021产季就有35.2万吨车厘子运输到国内。一般的海运时间为1-2个月之久，为了能够快速抵达国内，智利还特意开通一条航线，直接飞往国内，从而大大缩减流程，
这些樱桃进入中国后，会遭受一波哄抢，尤其是上市之初，价格相对较高，但同样的市场需求也很高。
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# 02.又买不起？
目前所有进入中国的空气樱桃都需要等到12月底。因为运输成本高，市场价格偏高，一斤能卖到100多元。
新鲜的樱桃被放在杭州的一家水果店。车主说1J现在的价格是98元/斤，比刚上市时的10元还低。2J售价128元/斤，3J售价158元/斤。4J和5J还没有，最便宜的是XL级，售价88元/斤，相当于一个樱桃2元左右，比去年贵了3倍。
因为价格高，消费者不会买太多，很多人只是买一两个尝鲜者，所以水果店的量只有2-3斤，周末也就只有5斤左右。老板说为了吸引购买，专门准备了礼盒包装，满足大家的送礼需求。
有些人也担心安全。店主解释说，在这些樱桃进入市场之前，需要提前检测含糖量和硬度。只有质量合格，有核酸报告和消毒档案，才能允许上市，所以我们不需要特别担心。
那么，其他地区的樱桃价格是多少呢？根据武汉的反馈，在一家连锁水果店，小的108元一斤，大的144元一斤，说明贵。在盒马鲜里，3J车厘子的价格是139.6元/斤，小一点的是99.8元/斤，也很高。
毕竟目前市面上上市的樱桃数量不算太多，大部分地区还没有销售。主要在一二线城市销售，价格贵也不难理解。
与去年车厘子价格较低相比，今年恐怕不能继续吃便宜的车厘子了。为什么呢？
这种问题主要是受国产大樱桃7-8分熟时就提前采摘有关，且国内对樱桃研究时间短，授粉技术还有待提高，因而这几年消费需求不及进口车厘子。
不过，如今国产贺岁档车厘子也已静悄悄上市。众所周知，我国大樱桃5-6月份上市，不过贺岁档车厘子是主打冬季市场，在温室内培育种植，因而其上市期不固定，可从12月份持续到来年3月份。
因生产成本高，且小规模管理，人工成本也比较高，使得国产车厘子价格偏高。如去年刚上市时一斤可卖出300-400元，稳定下来也可卖到200元一斤。
相比进口车厘子，国产的更为新鲜，且不需要担心卫生问题，且这些年里随着技术的提升，国产车厘子品质也得到控制。再加上贺岁档车厘子产量少，上市分散，供应偏少，因而价格比较高，对此大家怎么看呢？
