有人曾经说过，努力的意义在于选择自己想要的生活。这句话经常倒着用：努力的意义在于，你可以拒绝不想过的生活。经常看到很多人问，在人生的十字路口，我是要安安心心的工作，还是要创业？很多人想创业，但不知道该怎么办。看看遵义这些地方小吃项目，可能值得考虑。
遵义羊肉粉
遵义人爱羊肉粉，这是无数遵义人的心头爱。在遵义市的大街小巷，羊肉粉馆里坐满了食客，显示出它非凡的魅力。老少皆宜，受众群体大，制作简单方便，是一个全年都可以操作的好项目。
遵义豆花面
遵义豆花面馆已经遍布遵义市的大街小巷，食客和从业者众多。一小碗豆腐面是无数遵义人味蕾的记忆。对于创业者来说，不需要很大的店面，投入也比较少。只要做正宗的豆腐面，就能轻松吸引顾客。
卤菜
卤菜既适合肉类，也适合蔬菜。很好吃。无论什么季节，无论是作为菜肴还是小吃，都受到很多人的喜爱。投资成本低。在菜市场或者居民楼附近开店是理想的选择，对于创业者来说是一个不错的项目。
烧烤
烧烤单价高，就餐速度快，材料提前准备，操作相对容易。烧烤需要企业家能够在夜市之家做得很好。熬夜做生意确实是一个艰苦的创业项目，但付出和收获是成正比的，创业是一个艰苦的过程。对夜市感兴趣的创业者可以考虑这样的项目。
当然，除了以上小吃，遵义(蛋包洋芋、贵阳丝娃娃、肠旺面、辣鸡粉……)还有很多值得创业的好小吃
)想学正宗遵义特产小吃，我推荐创业者去遵义新东方烹饪学校参观，自己品尝，满意后再学。
