在，,的最后一次评估中，我们对普通纯牛奶、儿童生长奶和儿童有机牛奶进行了对比评估。，发现，事实上，儿童牛奶并不比纯牛奶营养丰富多少。，在蛋白质、脂肪等方面甚至比普通纯牛奶，,低，但它添加了大量的糖和食品添加剂，,所以我们推荐婴儿纯牛奶。如果宝宝真的接受不了纯牛奶的味道，，可以给孩子选择有机牛奶。
有些妈妈报告说，，,上一次我们评估的只是普通的纯牛奶。其实，超市、，甚至，.的有机牛奶都有很多高端纯牛奶那么，?哪个更有营养呢这些高端纯牛奶价格比普通牛奶贵很多。，真的值这个价吗？别担心，，.我们会在本期对你进行评估。
妈妈，时间是宝贵的，，.让我们先得出一个结论：
测评结果
1\. 营养价值：高端纯牛奶=高端有机纯牛奶普通纯牛奶
2\. 安全性：有最高的高端有机纯牛奶。
3\. 价格：高端有机纯牛奶>高端纯牛奶>普通纯牛奶
袋鼠妈妈还是选择了四个品牌的国产常温奶，分别是，蒙牛、伊利、三元、圣牧，,包括普通纯奶、高端纯奶和高端有机纯奶，，,共有10种奶类。(ps:圣牧只有有机奶，，没有普通纯奶)
测评1：配料表与保质期
从这份配料表的对比中，，可以直观的看到，，的纯牛奶、高端有机牛奶、有机纯牛奶的成分都很简单。，只有生牛奶或有机生牛奶，.没有任何额外的添加，，的保质期是一样的，，是6个月。
那么，生牛奶和有机生牛奶有什么区别呢？当然，，,我们从成分上分不清。我们先来了解一下，.的有机食品是什么，按照食品安全等级，，分为有机食品、绿色食品、无公害食品和普通食品。，的有机食品位于食品安全金字塔的顶端。，的有机原料奶属于有机食品。
，有机食品的生产、加工、生产、运输和储存的全过程都在有机农业生产体系之下。，应符合有机标准：化肥、农药、抗生素、激素、转基因食品及其衍生物被严格禁止。生产过程中必须有全过程、有机的质量跟踪体系。，应该有完善的跟踪文件，包括生产和销售。
有些人会把有机食品和绿色食品、无公害食品混为一谈。事实上，，的有机食品生产工艺更为严格。在，,它必须遵循有机农业的生产规则。在，,有机认证机构颁发有机证书。因此
，有机食品的安全性相对较高。
家长购买时，，要注意识别，，看包装上有没有有机认证标志。
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我们查看了特仑苏、金典、极致、圣牧这4款有机纯牛奶的包装盒，全都有中国有机产品认证的标识。
安全性推荐指数： 有机纯牛奶＞纯牛奶
测评2：营养成分表
从营养性上来说，有机纯牛奶真的比普通纯牛奶更营养吗？咱们看一下这10款牛奶的“营养成分表” ：
（提示一下大家，在看营养成分表的时候， 一定要注意每份的量，是不是100ml ）
通过上表不难看出，不管是蒙牛的特仑苏、伊利的金典还是三元的极致，同品牌的高端纯牛奶和有机纯牛奶在能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、还有钙的含量上，都一模一样。所以，同样品牌的纯牛奶和有机纯牛奶在营养上并无差别，但都高于普通的纯牛奶。
同品牌纯牛奶营养测评指数： 高端纯牛奶=高端有机纯牛奶＞普通纯牛奶
不同品牌对比，蒙牛的特仑苏和伊利的金典营养含量差不多，表现都比较优秀，我们最关注的营养素：蛋白质都是3.6g/100ml，脂肪都是4.4g/100ml，钙都是120mg/100ml，即使是普通的纯牛奶，蒙牛和伊利在蛋白质和脂肪的含量上也是稍高一些。
蛋白质、脂肪、钙含量对比（按营养素多少排名）：
ps：另外三个指标：能量、碳水化合物和钠，我们就不列入该项的测评范畴之中了，因为在我们日常的饮食中，牛奶本就不是作为主要的能量和碳水化合物提供者，而牛奶中的钠跟我们日常饮食中摄入的钠对比，也几乎可以忽略不计。
不同品牌产品营养测评指数：
测评3：价格
最后，我们在价格上在做个对比，我们按照每100ml的价格来比较。（参考京东超市价格）
不同品类牛奶价格：
纯牛奶价格对比： 纯牛奶＜高端纯牛奶＜高端有机纯牛奶
纯同品类、不同品牌价格对比（/100ml）：
三元纯牛奶（0.8元）＜蒙牛纯牛奶（0.9元）＜伊利纯牛奶（1.2元）
蒙牛特仑苏纯牛奶（1.7元）＝ 三元极致纯牛奶（1.7元）＜伊利金典纯牛奶（2元）
圣牧有机纯牛奶（1.4元）＜三元极致有机纯牛奶（2元）＜蒙牛特仑苏有机纯牛奶（2.2元）＝伊利金典有机纯牛奶（2.2元）
也就是说：在纯牛奶中，三元价格最低；在高端纯牛奶中，蒙牛特仑苏价格最低；在高端有机纯牛奶中，圣牧价格最低。
最后总结一下：
果然是一分价钱一分货，从膳食营养健康的角度，高端纯牛奶和有机纯牛奶的营养含量确实比普通纯牛奶要高，贵也是有贵的道理。
当然，这也要从个人经济条件考虑，牛奶中的蛋白质和脂肪含量高一点，的确说明质量好一些，但是否要花两三倍的价钱买高零点几克的蛋白质和脂肪，决定权在您手里。您也完全可以通过每天一个鸡蛋来补充。因为每100ml牛奶中，能摄入的蛋白质只有3.0~3.6g、脂肪3.6~4.4g，而每1个鸡蛋中，就含有7g左右的蛋白质、7g左右的脂肪。
不过，从补钙的角度来说，高端牛奶比普通牛奶每100ml要高出20mg，每盒牛奶是250ml，也就是多了20mg*2.5=50mg的钙，每天2盒牛奶的话，不知不觉中就多补了100mg的钙，对于宝宝的长高还是有挺大好处的。
高端纯牛奶和高端有机纯牛奶的营养含量是一样的，如何选择，也是需要从您本身的经济考度出发，毕竟有机食品的安全性相对更高。
