贵港有句话“靳东是好饭，魏桥是好兄弟，龙山是好姐妹”，“好兄弟”就是魏桥的男人聪明能干。魏桥人善于化简为神奇，能把普通的鸭子、普通的面粉做成品牌。
鸭肉粉
魏桥鸭肉粉，它的发源地其实是贵港东南部的一个小古镇：魏桥。同名的魏桥鸭肉粉，经过30多年的传承和改良，魏桥鸭肉粉已经成为了南港的名菜。刚开始创业的商人，每天早出晚归，急着做生意。他们不喜欢热饭。有杯粉吃就好了，于是魏桥鸭肉粉就产生了。
鸭肉粉
近年来，魏桥鸭肉粉在城市地区越来越受欢迎。当然，只有一个秘密：好吃！鸭肉不容易煮，因为它相当脏。魏桥人喜欢用李子、姜、糖、酒来做鸭肉，又酸又甜，非常开胃，甚至比餐馆里的冰梅鸭还难吃。
鸭肉粉
人们喜欢吃什么样的粉？
