开水果店需要训练哪些知识？开水果店还需要学习很多知识内容。通常，我们可以更多地了解以下知识内容。
1、去学习怎么选址
选址要占前期工作的80%以上。如果选址不好，水果店基本就完了。毫无疑问，无论选址怎么不好，无论运营怎么没用，没有保证特殊客流的店基本无望。
如果你觉得没有足够的钱准备，那就不要急着打开。找个店不容易。通常，你必须打开并运行更多。跑多了之后，就能看到好店在哪里，对你选店有很大的帮助。如果你喜欢这家店，租金稍微贵一点，你得硬着头皮定一家位置好的店。不得租赁位置不符合商店租金预算的商店。
选择网站时有两点要记住。一是客流是否有保障。看客流是去看，不是靠别人的话，眼见为实。二是为了方便顾客进店，所以不方便看周围的环境。试着把自己体验成一个顾客。这种换角色体验的感觉一定要存在，不仅仅是位置，还要在未来开店后从顾客的角度去体验水果店的服务流程。有时候，你会发现，如果你是顾客，你会不喜欢自己开店。更多的经验分享和学习，朋友圈下的搜索功能，水果店的早读课。欢迎来到店主圈与同行交流。
2、控损打包知识是硬技能
合理的水果保鲜和合理的水果包装可以减少很大的损失。控制水果损失的方法主要有两种。一是增加销量，把水果翻出来，减少库存，而增加销量与门店位置和营销方式有关。二是减少现有库存的损失，这与熟悉水果的基本知识和保鲜方法有关。通常，你可以学到更多关于水果的基础知识。更多的经验分享和学习，朋友圈下的搜索功能，水果店的早读课。欢迎来到店主圈与同行交流。
3、学习一些营销思路
营销的思路和方法有很多。通常，你可以看一看，总结一下。比如很多水果店会做第二次半价活动。只要老顾客带来新顾客，老顾客买一盒哈密瓜，新顾客可以半价买一盒哈密瓜，这种组合拓宽活动相当于两盒哈密瓜打7.5折。如果一个水果店的毛利只有20%，那么这个活动就会越来越亏。当然，也不是说做活动就不能赔钱。水果店要注意计算这笔投资的成本，然后衡量这笔投资的成本是否值得。有时候不努力，客户不感冒，你就要努力，你就要自己赔点钱。你只要把握好，平衡好就行了。
4、学会脸皮厚，耐抗打
平时多外出跑步，做社区、外卖、企业配送等。这些业务实际上消耗能源。如果只是两个人开店，这些事情根本就太忙了。社区维护、外卖、企业配送都需要人力、市场等。如果没有精力，不建议做。如果有足够的人力，可以专注做一些，拓宽销售渠道，不要怕被拒绝。如果你再厚一点，你会有更多的顾客。
更多的经验分享和学习，朋友圈下的搜索功能，水果店的早读课。欢迎来到店主圈与同行交流。(微信官方账号：水果店晨读)
