每个人的成功都不是偶然的。这里面有秘密。
这个故事的主人公在事业上做了很多调整,才成就了现在的他。
找到自己的方向,去做,去尝试,然后不断优化,迟早会有属于自己的成功。
律师兼职做炒饭,月入50万。
大家好,我是爱分享赚钱项目的小陶。
小刘是一名律师。他一直在努力开创自己的事业。他做过零售和服装,但没赚到钱。最后,他发现做炒饭成功了。
那时候外卖平台还没有现在这么火爆。
小刘上班的时候,食堂的饭菜太难吃,周围也没有什么好吃的,几乎没有什么好的外卖店,品牌店就更少了。
于是,小刘开了一家50平米的店,主要做外卖。产品包括炒饭、盖浇饭、卤肉饭等。
自从商店开业以来,生意一直特别好。
但是,很快,他发现了一个很重要的问题,也解决了问题,让小刘的店铺发展进入了快车道。
想知道他发现了什么问题,让他的生意进入快车道,记得赞收藏,下载这个视频。我分享了这么多赚钱的秘诀。也许有一天会被屏蔽,你就看不到我了。
问题是日订单量不稳定。其他产品,如盖浇饭、卤肉饭等,需要提前做浇头。一旦做好,就是一口大锅。做多了卖不出去,做少了卖不够。
炒饭几乎没有什么损失,是现做的,所以小刘最后决定只做炒饭。
在烹饪的过程中,他改进了产品。别人只做了扬州炒饭和蛋炒饭。他与众不同。
他试图将炒饭和受欢迎的菜肴结合起来。比如他的炒饭里最受欢迎的就是火锅炒饭,是炒饭和火锅的结合。
这家麻辣火锅定价35元,但完全不影响订单量。反而因为颠覆了大家心目中对炒饭的认知,成为店里的爆款产品,单品日销量超过60个。
小刘说,虽然市面上有省时高效的炒饭机,但他们的炒饭还是坚持手工炒制,以保证口感。
虽然人工炒饭比机器慢,但是他们优化了炒饭的整个流程。比如炒饭,需要1、2、3步才能完成,他就让工作人员按照步骤分配工作。这样,有可能到了最后,连工位的位置都不用换了。
因为炒饭的过程中,会加入各种调料,很难标准化,而且这些步骤很浪费时间,所以他请人专门研究了一种复合材料包。既能满足炒饭最基本的口感,也减少了制作过程中重复投料的步骤。
除了以上几点,他在包装上更用心。除了显眼的黄色logo,外包装上还使用了网络名人人物,以满足白领对新奇和色彩的需求。
最后是营造一个有温度的人文设定。小刘为了宣传放弃了冷冰冰的企业号,而是用妻子有温度的个人号,与店铺顾客密切沟通。
这让他建立了一个5000人的庞大社区。目前他的店铺已经有1000多名铁杆粉。还实现了每月50万的利润。
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