祥符区西江寨乡牛头山草莓上市。见过的都说色泽鲜艳，吃过的都说酸甜可口。
牛头山的草莓有点不一样。为什么呢？
牛头山曾是岳飞抗击金兀术的古战场，西江寨乡乡村振兴示范村之一。草莓是河南农业大学毕业的吴少文、河南城建大学毕业的张可、在家乡创业的张中宁种植的。由三位90后新农人种植，从品种选择、温室准备、整地、施肥、起垄、滴灌带铺设、地膜覆盖、大田种植、卷帘、窗帘铺设、除草、水肥管理、悬挂诱虫板、摆放。
说起创业的过程，年轻人脸上露出一丝娇羞，说我们大学毕业后一直在外面从事电商等工作，没有种植经验，尤其是草莓种植经验，都需要学习。
说起创业的计划，年轻的脸上露出些许坚定，说从一开始，我们种植的草莓就是优质、高端、精选的品种，种植管理过程绿色环保。我们想做高质量的农业，我们想用我们的知识在农村做些事情。
