潮汕这么多美食,哪些便于带走作手信送人呢?
1、猪肉脯
猪肉干是潮汕传统美食之一,味道和其他地方完全不一样。有多种口味,可以选择,开袋吃,作为零食吃个不停~
2、手捶牛肉丸
真空包装,携带或邮寄都非常方便。(不过保质期有限,最好合理规划,带适量就行,这个还是很重的~)
3、猪肉松
边肖早餐一定要有配菜,包或瓶都可以打包带走,爱它就像爱猪肉干一样,不容易坏。
4、鱿鱼干等海产
鱼干和鱿鱼
鱼仔,晒干了还鲜甜,口感甜到入心。个头大些的鱿鱼更是送礼佳品哦~5、猪头粽
大小不同的独立包装都有,解馋又不腻,用来勾搭吃货异性简直比绿箭要管用,一吃就爱上~
6、腐乳饼
泡上一壶功夫茶,来一块咸香软糯的腐乳饼,在哪都能给你瞬间回到家乡的感觉。
7、绿豆饼
潮汕绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的名点之一,从康熙年间流传到现在,已经有几百年历史了呢。
8、豆方
豆方也就是花生糖,甜味零嘴,也是配茶必备美食。
9、束砂
属于潮式甜点,以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。质地松脆,味道香甜,配茶或者送礼都挺合适。
10、各类杂咸
咸菜、菜脯、乌腩、橄榄菜...等所有揭阳乃至潮汕的杂咸,都可真空或罐装包装带走,这些虽然外地也有卖,但是吃着总觉得少了个味道,还是从家里带过去的好。
11、坪上炒茶
坪上炒茶是揭阳玉湖坪上村的一种绿茶,汤色黄红,醇厚回甘。
12、粿汁
想把粿汁带走,就要买晒干的粿汁皮了,携带有点不方便,但是为了吃到家乡的粿汁,就是一定要带的。
13、乒乓粿
随时随地,想吃就蒸熟,再煎下就可以吃了(注意天气以及保质期)
14、肚脐饼
外脆内软,一口咬下去给你数种不同的口感,超赞。
15、蟹黄面
小编大学时候家里寄最多的就是蟹皇面了,当零食吃也行,肚子饿了当下午茶也行,潮汕的朋友看到蟹皇面总是有满满的亲切感~行李箱不够放?没事,整箱整箱寄过去,哈哈!