最近“经济摊”可以说是非常火爆了。很多地方都实行了文明摊点。现在可以说很多人都开始出去摆摊，买饰品，买零食，卖衣服和包包，等等。家里有果树的也会捡回来卖。
现在很多朋友都想开小吃摊，因为人不能不吃，所以做小吃是一个很好的发展方向。所以有很多人想设置零食，所以他们开始怀疑。什么样的零食比较好套，什么样的零食比较受欢迎，成本比较低？今天我们就和大家分享一些低成本，适合街头摆摊的小吃。让我们往下看。
1.每个人都应该非常熟悉臭豆腐。有许多人不喜欢它，也有许多人喜欢它。之前去夜市的时候经常看到一家臭豆腐店排满了长队，臭豆腐的成本价很低，一般3~4毛钱。如果你摆摊，你可以节省租金。如果技术优越，就会有很多回头客，你也应该如此。
2、凉面
在夏天，冷面也是很受欢迎的面条，很多人都很喜欢，而且价格很便宜，成本也很低。一万左右的面，成本2元。一般我们去吃冷面，6块钱，成本只有2块钱，卖一碗面就能赚4块钱。
其实冷面的烹饪过程并不是很难，只要你想做训练就可以学。但是很多人觉得这种赚钱方式很不显眼，但是一个月赚几万块也不难。
3、烤冷面
烤冷面是北方很受欢迎的小吃，在任何一个街角都能看到。在制作烤凉面的过程中，你会听到凉面煎饼的咝咝声，然后再加一个鸡蛋。用铲子把鸡蛋包两三遍。
涂上凉面酱，撒上葱花和火腿丁，加少许生菜卷起来。吃起来也很脆很好吃。做这种食物的工具也很简单，不用做凉面直接买。准备一些客人喜欢的配菜就很完美了，想摆摊的朋友值得一试。
4、烤年糕
还记得去年大学没毕业的时候，学校里有一条美食街，每天都去买好吃的。当时最喜欢吃的是美食街的烤年糕。每天都有很多学生排队买学校的烧年糕，吃起来酥脆。很刺激。我边吃边拿着一堆脆皮烧饼在校园里溜达。现在真的很怀念那一天，很惬意。
其实年糕的成本不是很高，酱料可以自己调。可以通过准备锅和电磁炉来制作，所以烤年糕也很适合摆摊。如果你技术好，能带出好吃的酱料，一天赚几百块肯定不是什么大问题
