“汤圆、饺子和面条”是我们日常生活中经常购买的食物。黔江区有一家企业,——重庆乐滋滋食品有限公司,就是针对这一商机,将零散的小作坊做成“企业作坊入园,组团发展”的经营模式,取得了良好的经济效益和社会效益,受到消费者的青睐。
最近走进位于正阳工业园的重庆乐滋滋食品有限公司。干净、整洁、规范是留给记者的第一印象。在食品生产室,工人的师傅们正在做饺子和其他产品。
该公司总经理陈告诉记者,目前,公司主要生产鲜湿面、饺子和土家特色饺子。其中鲜湿面主要是晚上生产,早上送到超市、面馆、农贸市场,都是订单形式。产品安全、健康、绿色,不含任何添加剂,让顾客口中幸福快乐,有童年回忆,有妈妈的味道。
据了解,公司拥有厂房2500多平方米,员工34人,生产线5条,年生产能力1.2万吨。坚持以“休闲与家庭融合”为企业宗旨,“营养与健康”为产品基础,“小家庭对大家”为服务模式,“食客健康快乐,社会和谐快乐”为生产宗旨,努力让消费者真正感受到“吃”
“在公司成立之初,该地区有四个小作坊与我们合作。我们生产,他们销售。到目前为止,已经有八个车间与我们合作。”陈对说道。
戴雪才是在园区发展中尝到甜头的股东之一。过去,他的小作坊一天可以生产多达200公斤的面食,但现在每天的产量是以前的五倍。更重要的是,它打开了销售市场。戴雪才告诉记者,现在小作坊合并注册为公司,减轻了劳动强度,保证了食品卫生,发了面条等客户肯定的食品,收入是原来的五倍多。
陈告诉记者,公司自成立以来,业绩稳步增长,产品远销黔江各农贸市场、超市、餐饮等企业,市场份额超过50%。公司目前拥有猕猴桃、魔芋豆腐发明专利2项,实用新型专利6项;有“乐小妖”和“康在辉”两个商标。特别是去年公司升级了食品车间,解决了30多人的就业问题。
该公司员工侯表示,员工的薪酬结构是基本薪酬绩效的五大风险,月收入3000多元,旺季时收入4000-5000元。
公司在持续成长发展的同时,也不忘回馈社会。自2015年以来,捐赠数十万元,因帮助贫困学生、同情老人、关心儿童健康而得到社会的广泛赞誉和认可。
陈表示,下一步,公司将提高保鲜技术,在电商平台和大型超市中把关,在150公里范围内招聘加盟商和代理商,在全市建设20家体验店,打造知名品牌,成为龙头企业,在工业园区引进更多的作坊,发挥龙头作用,让人们真正安心吃饭。
记者:罗岳