国庆出去玩的时候，满哥发现了一个有趣的现象。
当时下车买水，周围没有商场，最后找了个食堂。结账的时候我惊讶的发现，卖家算出来每瓶怡保3元，比商场的1.5元/瓶贵了一倍！有心的小满哥观察到，这家小店的其他商品大部分都比超市贵。这是为什么？
其实小卖部卖的比商场贵是有道理的，也可以从经济学角度解释。
原因一，小店的单位成本更高。
小卖部的单位成本比商场高，要卖贵。
镇上的小卖部要维持运营，费用包括房租、购置费、人工费、水电费等。特别是偏远地区的小店，进货的运输成本非常高。对于大型超市或者商场来说，虽然这些成本也是需要花费的，但是大型超市是有规模效应的，最终是可以稀释的。
小卖部为了弥补成本损失，只能在没有其他利润增长点和情况下提高商品售价，导致一瓶一宝卖3元。
原因二，小店没有议价能力，而大商场可以低价进货。
好市多最近很红。其中一个很大的原因就是商品物美价廉。很多人心里都有疑问，“东西这么便宜还能赚钱吗？”。
说到底就是大商场和经销商有议价能力。好市多可以依靠其庞大的消费群体，迫使经销商以最低价格出货。虽然售价低，但进价更低，而且因为商品的周转基数大，好市多在整体“薄利多销”后还是能赚很多钱的。
但是小卖部没有这样的议价能力，所以进货价格比大超市高。
原因三，竞争少，“稀缺”抬价。
有人问，小卖部贵就不怕消费者不买吗？
是的，有的店卖的是超市的两倍，显然大超市更实惠。为什么要选店？这就是经济学中商品的稀缺性。稀缺性是指人们在一定时期内拥有的资源量不能满足自己的欲望，即欲望的无限性与资源的有限性之间的矛盾。
简单来说，消费者之所以选择在食堂买水，关键是因为急需水，渴得一刻也等不到，从而形成稀缺状态，使得食堂的水“更有效”，最终接受高价。
通过商品的稀缺性，这时候就形成了消费者和小卖部之间的卖方市场(卖方主导，说了算)。谁说附近没有别的店，口渴的人也懒得去更远的大超市买，就会被迫接受小卖部的商品定价。
说了这么多，结论是什么？
第一，作为消费者，在掌握了这些商业现象背后的原因后，可以加以利用，与卖家协商，或者选择最适合自己消费的地方，最终维护自己的权益。
第二，开店是为了挣钱。如果能把店开到人多竞争少的地方，就能赚很多钱！例如，在校园、公园、体育馆、景点.去试试吧
