目前疫情还没有解除，卫生防护做得还不错。同时各行业也开始复工复产，创造经济效益。在北京街头，为了避免食客的聚集，一些老式餐厅开始探索“新”的商机，将餐厅的食物从室内改为室外，在门口“摆摊”卖我们的特色菜。
在北京西城区马凯餐厅地安门店门前，我们可以完成各种绿色食品，如新鲜卷心菜、土豆、胡萝卜等。除了蔬菜，还有馒头、酱肉、半成品菜等主食。包装在塑料盒中，最大限度地保持食品安全，让市民放心购买和食用。
从远处，我们可以看到有很多顾客来买食物和蔬菜。每个人都戴着口罩，每隔1米有序排队。据了解，摊点上的廉价食品、馒头和特色食品最受公众欢迎，尤其是一些招牌菜肴是从一些老街区买的。已经“憋屈”了一个月，在市民中买几十个牙祭还是挺受欢迎的。
据现场负责人介绍，相比店内的营业额，“地摊”销售的商品更多，每天营业额在2 ~ 3万元，至少可以减轻一些人工和租金成本。在这个特殊的需要时期有这么好的收入也是很好的。
由于疫情，餐饮业受到很大影响。正因为如此，很多餐饮行业都在寻找“新”的商机来突破，比如增加外卖的方式在网上销售，有效避免了太多人聚集在一起吃饭，比如北京餐馆外的“货摊卖货”，空气流通好，物美价廉的东西也在蓬勃发展。“哪里有需求，哪里就有创新，”许多网民感慨道。
