随着经济的快速发展，餐饮业取得了前所未有的蓬勃发展。根据对酒店餐饮从业人员的调查，在目前的酒店餐饮人员结构中，餐饮服务和管理人员占52.66%，而厨房经理和厨师占47.34%。
这项调查清楚地告诉我们，餐饮业的未来发展与厨师密切相关。厨师前景好。学厨师几岁？对于14岁或15岁的孩子来说，他们想学习一门技能，然后通过自己的技能找到一份满意的工作。
14-22岁，大部分人关心的是自己是否已经到了学厨艺的年龄，在这个年龄能不能学到技能。对于三十多岁的中年人来说，他们想学一门手艺，然后用这门手艺创业，实现自己当老板的梦想。
在25-45岁年龄段，大部分人与是否能从厨师那里学到技能，学完技能后是否能开店有关；对于五十多岁的老人来说，有的是出于兴趣学做饭，有的是想开店。这时候他们的起点比其他群体更加差异化。在50-60岁这个年龄段，大部分人都和这个年龄能不能学会做饭有关。
学做饭的年龄是多少？不管多大年纪，学做饭都是合适的。不同的人学习烹饪有不同的目的和要求。对任何人来说，学习烹饪并不难。所以，只要你想学做饭，随时都可以。当然，越年轻，越早进入烹饪行业，对你个人越好。
