饮料销售的旺季是每年的4月至10月，尤其是6月至8月。饮料的市场需求将迅速增加。在饮料旺季，许多企业将开始推出新产品，抢占市场。
在产品同质化严重的今天，如何在竞争激烈的市场中站稳脚跟并“脱颖而出”，是每个饮料企业都在思考的问题。首先，企业需要结合自身资源优势，根据自身实力开发产品。对于一些中小企业或跨行业企业来说，选择专业的饮料配方R&D机构共同开发，节省人力物力成本，保证质量，可能是最佳选择。据成都佳威天成饮料科技研究院工作人员介绍，每年3月以来，寻找R&D专业机构进行饮料配方的客户数量大幅增加，这些客户大多是在为饮料销售旺季“做准备”。所以今天我们来介绍一下选择专业饮料配方研发机构的几个关键步骤。
一、调查和咨询
在饮料开发初期，你可以在网上找到多家饮料配方研发机构，对比了解他们的企业背景。可以通过公司网站查看公司的营业执照、法人信息、成立时间、注册资本、地址、组织架构等信息；也可以通过电话咨询了解其主营业务和企业资源；或者通过行业了解其在行业内的口碑。
二.实地访问
有了基本的合作意向后，我们可以对饮料配方R&D机构进行实地考察，首先考察其综合实力，通过企业文化来观察企业管理理念。企业文化不仅是企业的人文实力，也是企业的核心竞争力。优秀的企业文化可以通过满足精神、物质、文化等方面来激发员工的积极性和创造性，从而提高企业的综合实力，激发经济效益。其次，要看它的办公环境。良好的办公环境可以间接体现企业管理的规范化。
三.深度沟通
通过深入的交流，可以了解行业内企业的发展历程和企业的实力，包括经济实力、技术实力和资源实力。只有选择一家强大的R&D饮料配方机构，才能保证强大的R&D能力，而强大的技术团队是R&D饮料配方技术力量的核心保证，尤其是在产品开发、生产和加工方面的经验和应对能力。最后，要多了解企业的合作资源、合作案例、合作伙伴，便于产品顺利上市和后期运营。
br />
四．达成协议
在达成共同的合作意向后，可与企业签订合作协议。签订合作协议时一定要关注协议中企业的服务内容。专业的饮料配方研发机构从产品开发初期到产品生产加工最后到产品推广上市都可以提供相应的服务，根据企业需求，来提供定制化方案。
五．落地执行
在签订合作协议后，就进入了产品开发阶段，专业的饮料配方研发机构会在产品开发初期进行市场调研，确定消费人群、消费场景、流通渠道等，并形成专业的报告，给出产品定位建议。产品开发过程中，会根据客户的要求及需求不断调整产品配方，产品配方设计科学合理；并有专业的技术人员现场指导产品中试生产。产品开发完成后，会给出相应的产品推广建议。
成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案设计的创立者，以饮料配方研发为核心，兼顾市场调研、产品设计、配方研发、生产指导和知识产权保护等整体方案创立者和践行者；具有28年行业资深经验，共有6大专业实验室，整合了中国工程院院士在内的食品行业权威专家资源，打造中国饮料产业技术服务平台。服务内容包括产品委托研发服务、产品工业化生产服务、包装策划与设计服务、市场营销策划服务等一站式服务。可根据客户需求，定制开发传统工业化饮品、茶饮尖刀产品、餐饮菜单定制等，一对一饮料企业生产后续支持，提供员工培训及技术咨询服务等。先后服务了太子奶、完达山、汇源、新希望、王老吉、娃哈哈、扬子江药业、德仁堂、九芝堂、燕之屋、北大荒、天府可乐、旺仔、惠氏、初元、威门药业、华信药业、三九集团等上千家知名企业。成都市佳味添成饮料科技研究所组织专业技术人员编写了《食品添加剂手册（饮料类）》、《蛋白饮料生产技术手册》等多本食品饮料专业工具书，并由化学工业出版社出版，其中《食品添加剂手册（饮料类）》荣获化学工业总社优秀图书一等奖；
寻找专业饮料配方研发机构需要关注的是其服务内容、服务质量和专业性。然后结合其开发的产品是否具有创新性，能否形成技术壁垒，是否可以形成知识产权保护，来判断一家饮料配方研发机构的是否可靠。
