如果说门是酒店最重要的部分，那么名字就是最重要的。一个好的酒店名称可以引发消费者的回忆，引发联想，产生消费欲望，带来自己的营销和传播功能。
酒店名字要朗朗上口，比如“食粉”，通俗易懂，好记，好传播；尽量不要用生僻字，比如“饕餮餐厅”，这样会把消费者拒之门外；少用花里胡哨的英文或者装饰，只会让消费者觉得华而不实；遵循品牌品类原则，比如《三国烤鱼》，简单明了。以下小系列总结了五种获取名称的方法：
1. 姓名词取名法
名称词的命名方法
彭楚、胡庞子、汤厨、李记烤鱼都是用名字来命名的。这是比较好的方法，比如背什么，李记什么，王麻子剪刀，都差不多。
用名称词来命名，会让别人把你的品牌和传承感联系起来，或者你个人会成为这个品牌的名片。和大东烤鸭一样，大家都会觉得大东这个厨师有多年的经验，所以他做的烤鸭一定很不错。
结论是：用名称词来命名，会有更好的效果，会让品牌和创始人形成联系。
2. 品类呼应法
所谓echo范畴，就是你的产品如果有什么特点，就会以这个特点命名，与产品更为一致。
比如小笼包的特点是圆的，有很多褶皱，所以有这么一个名字，圆馍店。再比如海底捞火锅，特点是锅里捞。海底捞是四川打麻将的叫法。其实像火锅这样的名字还有很多，比如腊八、拉夫，都是以辣字命名的火锅，以呼应品类。
同理，据说还有一个养鱼的。这条鱼来自某处码头，老板就给它取名为码头王鱼火锅。
只要是呼应这个范畴的，它的做法、口味、造型、渊源、背景都可以。
总之，你拿这个名字来呼应这个范畴，衬托这个范畴。
3. 谐音字
谐音名字
比如有一个热卖的咸鱼品牌，叫重庆，是重庆的简称。整个名字和古代文言文谐音，所以。
比如有一种叫千与千寻的扦子，牌子是竹签，因为扦子是用棍子穿的，其实是和日本漫画《千与千寻》呼应的。现在很多人特别喜欢用谐音名字，会让人听起来很时尚。
但其实这种做法不能持续太久，因为没有很好的传承感和延续性，让大家觉得你是感觉热的。所以我个人不建议你用谐音的方法命名名字，但不代表这种方法不可取，供你参考。
