小米是谷物中营养价值最高的。在古代，我们的祖先用它来祭祀祖先。小米有很多功能：健胃健脾、补肾养心安神、美容养颜等。红薯属于粗纤维食品，具有通便、解毒、减肥、健身、抗癌等功效。这种粥是经常坐在办公室缺乏运动的上班族、中老年人、便秘患者食疗的最佳选择！
大小米红薯粥的用料
米50g小米40g
红薯100克
大小米红薯粥的做法
步骤1淘米。
步骤2
小米洗净沥干
步骤3
红薯去皮，切成方块。
步骤4
煮一壶清水，水热时加入米饭。
步骤5
米饭煮5分钟后加入红薯丁。
步骤6
水再次沸腾时加入小米。
步骤7
加入小米，再次烧开水时，中火转小火，慢慢煮30分钟(中间不停搅拌)
步骤8
粥怎么做？红薯要软糯，小米米饭要饱满爆。
