很多人想创业,开个小店,然后每天努力创造无限可能,而咖啡店是个不错的选择。环境优雅,氛围和谐,风格特别符合很多人的创业理想。一杯咖啡,在窗前的阳光下,别提多舒服了。但是因为很多人不知道行业的深浅,都认为是重投资,动辄几千平米的店面,几百万的装修准备,所以大部分人只是想想就退缩了。
众所周知,咖啡行业利润丰厚。因为它提供了一个高品质的环境,无论你是喝一杯咖啡、享受时光、与朋友聊天还是与客户谈判,咖啡店都是最佳选择。咖啡店真的需要创业者巨额投资吗?有没有可能单打独斗?不,其实可以整合开发。这里有一个想法供创业者参考。
其实咖啡店可以和其他行业整合,可以向其他行业借。说白了,用这种传统方式装修、买设备、雇人都没必要租大店。比如和书店整合,在书店角落租个地方,做个酒吧,注册个营业执照,和书店会员整合管理,来看书买书的会员可以享受折扣,咖啡会员可以享受书店折扣,分享,同时两者是特别的,因为边看书边喝咖啡是一种愉快的享受。当然,咖啡也可以和美容院整合,在店铺的一角做一个吧台,共用大厅,方便等待的顾客坐下来喝咖啡,同时两者可以结合起来引流、共用顾客,因为两者的业务并不冲突,而是可以有机互补。咖啡可以整合多个店面进行运营,可以节省大量传统成本投入,省钱就是加快赚钱的速度。
在日常消费中,我看到了更多的咖啡与书籍的融合,以及咖啡与美容院的融合。当然不限于以上的整合形式。咖啡店和烘焙屋的融合,咖啡店和电影院的融合都是可能的。简而言之,整合的方式有很多。不一定是租大店自己开业,承担装修房租等所有费用。现在都说要轻投资。这种资源的跨境整合对于成员来说并不是更好更普遍。这不是轻投资的方式吗?
当然,融合是好事,融合的方式多种多样。具体实现方法可以根据自己的情况进行组合。凡事有利有弊。利大于弊的时候可以操作。打破固有的思维模式会耳目一新,创造机会。不违法范围内的一切都没有边界。