去烘焙培训学校最关心的自然是学费。很多人不知道烘焙课程的学费，也有赢家认为几百块或者几千块就可以学习，主要是基于大家都不知道真正的烘焙糕点里面有什么。
生活中大多数人能看到的烘焙是生日蛋糕、餐袋、切糕、饼干等。可以在店面看到。但是，其实这是狭义的烘焙。从广义上说，烘焙产品包含的甜品更多的是欧洲甜品、法国甜品、日本甜品等能够展现西方糕点师傅个人技艺的甜品。软式欧式、硬式欧式、艺术面包、软糖蛋糕、巧克力、馅饼、馅饼等。这些产品其实在日常生活中。
当然也有人说我只想学店里的畅销品类，基本可以归为创业类课程。如果我想在西点行业有一定的造诣，成为一名专业的西点硕士，我可以在未来的职业生涯中成为一名长期发展的技能，提高自己的市场竞争力。那么，系统化的课程必不可少，这样学费就不会几百甚至上千了。
