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小百货店怎么摆货好看,便利店铺货技巧

许多商店越来越重视商品的展示,展示方式也在不断变化。虽然有很多显示规则,但不是“限制”。这些科学实践经验的积累,更多的是一种“指导”,“妙用,单心”,可以根据具体情况灵活掌握,不宜教条化。

商品是我们商店非常重要的展示区域,也是展示图像展示的重点。同时,商店货架上商品陈列的情况可以反映:

1.商店中商品的结构状态

2.商店的主要商品类别和品牌

3.品类商品品牌和单品的贡献

4.当地顾客的消费习惯

5.商店商品的基本分类

很重要的一点是,利用好货架来展示店铺里的商品,让单一的产品能够最大限度地发挥自身价值,并可以根据实际情况进行调整。下面简要的分析货架商品陈列调整的主要步骤和要点,我们以小类为例:

1.先统计一下目前各大类中各子类的货架商品展示结构图,可以电脑制作,也可以手绘制作,主要包括子类的货架展示总面积,货架数量,各单项的具体位置,各单项所占的行数,各单项的商品编码。完成后,详细检查,以免出错。

2.通过统计手绘或电脑绘图,在后台查询各项目的阶段销量(查询时间段可根据情况确定)、销售额、毛利额,并在图纸上标注说明。

3.通过后台系统——商品ABC贡献分析(每月结算后需要系统反映),在查询阶段做该类别(小类)单项的销售分析,并在标注的图纸上注明各单项的具体类别(A类、B类、C类)。

4.根据黄金陈列的要求,检查本小类单品的陈列是否(高毛利商品陈列位置、新产品陈列位置、必需品陈列位置、淘汰商品陈列位置等。)符合要求,有标记的手绘或电脑图纸。

5.在图纸上标注错误显示的物品(物品的贡献与显示位置不匹配),指定调整后的具体位置和行数,最后根据季节、活动、品牌、商品包装等实际情况确定显示位置。

6.改善最终小商品货架展示的布局(这项工作可以通过

电脑完成,如果不熟练可以手绘效果一样),组织相关负责人详细学习,吃透具体的意思,准备具体调整时间和步骤(建议从一开始开展品类负责人全程跟踪、学习)。




7、按照谁管理、谁负责的原则,由部门负责人和分区理货人员共同进行调整。




8、调整后一至三个月内,进行该类商品货架区域销售对比,效果非常明显。




注意:以上步骤新开业门店除外,因为数据在短期内没有说服力。






商品陈列口诀




A


正面朝上勿倒置,能竖莫躺正对齐


上下左右一条线,由廉而贵依次序


畅销商品黄金段,易碎商品置下方


推荐新品显风头,特色商品抢端头


货架隔板容一手,商品间距三毫米


通道堆头增销量,特色商品不能少


割箱切口求平整,标签对准商品槽


清洁饱满勤查验,创新陈列停不了




B


瓶装洗发水,侧身面对顾客站


休闲食品最怕乱,分类挂起它才干


冲调食品就是贱,拽它两下它才行


拉罐类最怕灰,把它倒立它才行


名酒类比排场,放在收银台后才正常


方便面不认亲,大袋、小袋、桶装要分开


卫生巾最怕羞,摆在里面又怕偷


陈列有条黄金线,谁能赚钱谁先站