手里有点资金的合伙人想知道有没有适合一个人开店的好项目。一个人团队工作的项目并不多，忽视管理和高收入肯定是大家的首选。
2020年是经济巩固的一年。餐饮业作为一个赚钱的行业，一直是大家羡慕的对象。选择合适的品牌是适合一个人开店的好项目成功的第一步。新零售带来的商机让很多个体创业者跃跃欲试。要知道有没有适合一个人开店的好项目，首先要了解开店项目的三个支撑要素。
1.产品、技术、供应链是基础。一定规模的采购和R&D团队可以从源头上保证产品质量，从技术和供应链上最大化保证产品质量。
2.销售渠道是关键。客户线上线下多维引流，实现高收益。
3.品牌和营销是根本。试想一下，建立一个品牌并不容易。名牌的背后一定是一支专业成熟的运营技术和管理运营的团队。从零开始，全程支持，一个人可以组成一个新的零售团队。
今年的特殊原因导致方便食品成为目前的主要购买力。为了获得长期利润，在方便食品中需要考虑它的健康和味道。餐饮的预包装食品正在加速发展，这不仅是餐饮企业积极发展预包装食品产品的需要，也是包装食品企业在餐饮现场周边发展自热食品、速煮面、半成品预制菜品、冷冻主菜餐等预包装食品的需要。
不同的消费者对“吃”的问题有不同的解决方案，表现出复杂而生动的行为选择。在今天的环境下，健康方便的“吃”会让消费者心甘情愿的购买。换句话说，做新零售的时候，利润会从选料那一刻开始。在传统餐饮的现状下，只有敢于寻求创新和变革的品牌才会为行业注入新的力量。
