麻辣烫、川菜香、海鲜辣。口感好的关键在于热底料的准备。重庆科新餐饮重点教授：麻辣烫底料的制作方法及所有操作的工艺流程。科新餐饮培训中心有一个底料秘方，采用数十种香料和药材配制而成。辛辣清新，能猛烈地吸引你的呼吸。投资小，回报高，创业肯定是好项目。
可欣餐饮培训麻辣烫教学内容：
1.对麻辣烫辣味材料的认识和鉴别；
2.麻辣烫底料怎么炒；
3.麻辣烫各种韭菜、素菜的处理加工；
4.制作麻辣烫汤以及如何在碗底制作调料。
麻辣烫之所以这么受欢迎，是因为它吃起来快，操作起来也方便，让一两个人可以来这里忙碌，在商业街、步行街、学校区、写字楼等地方，在疫情期间没人能出去的时候，快餐麻辣烫就成了受欢迎的美食小吃，满足了每一个消费者的需求！所以，如果你对麻辣烫感兴趣，可以来重庆可心餐厅找晶晶老师详谈。
