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世界上哪个城市的小吃最有名？哪个城市的小吃最有特色？
一个“中国顶级小吃之都排行榜”走红，排名前三的城市依次是台北、成都和Xi安。入选“中国十大小吃之都”的城市有台北、成都、Xi、重庆、香港、广州、武汉、长沙、北京和上海。
1.台湾省
台湾省小吃是台湾省一系列街头食品的总称。
狭义上仅指原产于台湾省的小吃，如泡茶；
广义上也可以包括在台湾省蒸蒸日上、推陈出新的老百姓菜系，在台湾省随处可见甚至发展起来，如：煎饺、蚝油蛋卷、粽子、米粉、芝士土豆、红烧肉饭、烤鸡排、蜂蜜烧烤等。
至于最广义的定义，甚至可以包括台湾省任何一种非常受欢迎的小吃，比如台湾省的葱油饼、臭豆腐、猪血饼等等。
2.成都
成都风味独特，小吃种类繁多，和美食一样受欢迎。
成都街头随处可见小吃店。
面条有200多种，从各种面条到手工制作和饺子，从卤卤到冷食，从油煎蜜饯到糕点饺子，从蒸烤到油炸糕点。
3.西安
Xi有许多著名的小吃，如羊肉和馒头、葫芦头、肉馒头、冷面等。你应该吃老孙子或者童的馒头，春天的葫芦头，吃的肉包子，这些都是基本一样的。
此外，在钟楼西侧的鼓楼巷，Xi安惠小吃街24小时营业。最著名的有嘉善汤圆、红腌猪肉炒饭，还有马永新的黄贵柿子饼等烧烤等民族小吃，回味悠长。
4.重庆
重庆是我们旅游清单中不容错过的好地方。这是一个美丽的地方，
美女、美食并存的地方,带给我们是视觉与味觉的双重享受。重庆是一个让人馋得流口水的城市，吃重庆菜有一种痛快的感觉，像口水鸡、东东包、凉粉、卤水鸭掌、酸辣粉、过桥抄手、担担面、鸡油汤圆、醪糟等。
5、香港
香港被誉为"美食天堂"，别具特色的美食区遍布香港九新界，为顾客提供中、意、日、泰、韩、法、地中海、俄罗斯等各地佳肴。
比较出名的有：鱼蛋粉、鲜虾云吞面、碗仔翅、鸡蛋仔、菠萝包、蛋挞、奶茶、老婆饼、龟苓膏、车仔面、杨枝甘露等等。
6、广州
广州的饮食文化闻名全国，所谓"食在广州"。
广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。
较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。
7、武汉
武汉的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫"过早"。
过早食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。
特色小吃：八卦汤、柏泉板鸭、蔡甸藜蒿蔡甸藕汤、陈记炸酱面、汉南甜玉米臭桂鱼、楚宝桂花赤豆汤、风味蟹黄灌汤包、福庆和牛肉米粉、复兴村油焖大虾、什锦豆腐脑、桂花赤豆汤、桂花糊米酒、洪山菜薹炒腊肉、花赤豆汤、黄陂豆丝、黄焖甲鱼、橘瓣鱼圆、烤喜头鱼、清蒸武昌鱼、云梦鱼面等等。
8、长沙
湘菜是中国八大菜系之一，讲求油重色浓、主味突出，尤其以辣、腊、香、鲜、酸见长。长沙的风味小吃如同湘菜一样，有着自己独特的魅力，数不胜数。
在长沙可以亲自品尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭等等。
初次之外还有数不尽的小吃：浏阳茴饼、芙蓉三鲜火锅 、湘宾春卷 、油炸臭豆腐 、馓子、结麻花、姊妹团子、龙脂猪血、乾煎鸡油八宝饭、糖油粑粑、嗦螺、口味虾、红烧猪脚等等。
9、北京
北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为"碰头食"或"菜茶"，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。
北京小吃大约二、三百种，包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等)以及作零食或早点、夜霄的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。
其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
10、上海
上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。
上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的"三主件"。
十大小吃：生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆，排骨年糕。
