春天花开，万物复苏，糖水是当季最好的产品。广东和香港吃来自世界各地的甜点并不难。
泰国甜点在成分和口味上独树一帜，芒果糯米、香蕉煎饼等丰富独特的口味充满异域风情。桌面甜点有一种永恒的经典味道，标志性的芋头、曹宪和豆花充满了温暖和复古感。说到甜品糖浆，我们绝对不能提到广为人知的广式糖浆。春天炖雪梨木瓜，夏天煮绿豆马蹄，秋天炖银耳冰糖，冬天炖红豆饺子，要按节奏吃，调和滋养精神，是广式糖水的魅力所在，而粤港澳地区用曼吉甜品链最能达到那种舒适感。
连锁甜点店为了保证质量和利润，必须严格控制配料成本。连锁甜品店在选择将供应链和单品生产流程数字化后，可以在成本管理系统上了解到原料的总消耗量、最受欢迎甜品的清单和原料的库存，然后充分了解这些信息，然后就可以大胆灵活地生产甜品，或者调整菜单，或者改变甜品配方。通过这种方式，连锁甜点店可以系统地计划和监控配料的库存和成本，既有效又低成本
供应链数字化和单品生产流程数字化的优势在于连锁甜品店管理者可以实时获取与库存和成本管理相关的各种必要信息，最终目的是满足顾客对甜品的需求，保证利润。通过供应链管理和优化，运营绩效可以提高15% ~ 20%。
