创业有成千上万种方式。在这个极其艰难的2021年,是否值得加入轻食品行业?而且看下面三点,相信你一眼就能看出轻食创业的现状和前景。
我们身边的光食店越来越多,其实他们已经证明了——光食店真的很火的事实。
奇奇萨拉认为,越来越多的人加入了轻食创业者,主要是因为这些轻食创业者认识到了轻食的价值,坚信轻食能给他们带来更多的利益。
但你可能会因为对清淡食品一无所知而气馁,但只要你真的知道清淡食品的价值,你就会知道加入清淡食品这个行当一定是值得的。
首先,“轻食风潮”正在流行.美味很重要,但健康是最重要的。轻食餐饮的主要标签是“低盐低糖低油”,注重营养搭配。人们越来越意识到绿色饮食的重要性,清淡食物是消费者的消费欲望。在这种情况下,轻型食品店越来越多是必然趋势。
第二,一系列数据都表明,轻食具有广阔的市场前景.用数据说话最靠谱。2019年发布的报告显示,2018年,美团外卖轻食订单量超过2662万份,比2017年增长157.9%,消费金额增长159%。这一数据持续增长。有业内人士预测,中国轻食品行业的规模有望在3年内突破1000亿元,并在5年内逐步占到餐饮总收入的10%左右。
第三,轻食品投资效率高。受今年疫情影响,各行各业受到重创,失业人数只增不减,创业难度越来越大。轻食入门门槛不太高,投资成本不外乎租房、装修、购房三大类。5到6万元就可以开一个小的清淡食品店,很多77的同学都开这种小而精的清淡食品店。而且清淡食物的操作相对简单,无论是用餐还是外卖,味道都不会有太大变化。轻食在投资成本和出餐上具备双重优势.
那么,你看到轻创业的好处了吗?