本周(8月29日-9月4日),海南槟榔价格延续上周的上涨趋势,从9.89元/公斤(8.29元/公斤)持续上涨至11.02元/公斤(9.4元/公斤),上涨1.13元/公斤,涨幅11.43%。平均进价10.32元/公斤,比上周平均进价高1.3元/公斤。水果价格的地区差异保持在1元/公斤左右,差异依然明显。本周琼中的价格是全省最高的,其次是万宁、乐东等市县,三亚和陵水的水果价格明显低于其他市县。
水果价格上涨是水果供求关系和市场博弈的结果。过去一周,一方面,越来越多的初级加工厂开工,对生果的需求增加;另一方面,一家大型槟榔深加工企业发布了42元/公斤的干果收购价格后,没有形成实际交易,于是干果收购价格提高到55元/公斤。同时,多家深加工企业进入水果交易市场,通过代初级加工厂加工的模式,加入争夺原料的行列。以上情况给了业界充足的想象空间,目前槟榔原料市场普遍看涨。
近日,由“世界茶王”、传奇企业家陈社强、味觉王集团前总裁陈毅共同投资创办的湖南华谊食品有限公司正式发布投资信息,在食品领域,尤其是槟榔销售领域引起了不小的震动。随着华谊的加入,槟榔产业将重新洗牌,增加槟榔品牌之间的竞争力,行业对未来发展持乐观态度。
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